120.000₫
16 Nguyễn Đức Thuận, P.13, Q.tân Bình
CÀ XỈU MUỐI - MÓN NGON ĐỘC NHẤT CHỈ CÓ Ở HÀ TIÊN
Nhiều du khách nhắc nhau: "Đến Hà Tiên, có ăn cà xỉu chưa?" hay "Đến Hà Tiên phải ăn cà xỉu nghen...". Cà xỉu muối được xem là món "độc" ở Hà Tiên. Nghe cái tên là lạ cùng với lời giới thiệu hấp dẫn, thử rồi... ghiền luôn!
Cà xỉu là một loại hải sản độc nhất vô nhị ở vùng biển Hà Tiên, mà các vùng khác khó mà có được.
Hình dáng bên ngoài của cà xỉu trông giống loài sò 2 mảnh vỏ nhưng quan sát kỹ trông giống các loài côn trùng trên cạn. Cà xỉu muối được chế biến như muối ba khía.
Cà xỉu muối buổi sáng có thể buổi chiều ăn được hoặc để trong hũ dùng dần quanh năm. Người dân Hà Tiên thường dự trữ cà xỉu muối trong tủ lạnh dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Còn ngư dân dù xa bờ, trên các tàu thuyền ra khơi luôn trữ hộp cà xỉu để ăn với cơm nóng. Món ăn truyền thống này nay trở thành đặc sản của xứ sở Hà Tiên.
Khi ăn tách lớp vỏ bên ngoài chỉ ăn thịt bên trong. Cà xỉu ngon bổ nhất là phần râu (tốt cho sinh lực của nam giới), nhai giòn giòn nên các đấng mày râu rất thích.
Đặc sản Phú Quốc Hà Tiên cung cấp sỉ và lẻ cà xỉu muối đóng hộp, do chính người dân chính gốc làm cà xỉu có tiếng ở Hà Tiên chế biến. Để du khách gần xa có thể thưởng thức món ngon truyền thống của vùng đất tận cùng tây nam của tổ quốc_Hà Tiên.
THƯỞNG THỨC
Ø Cà xỉu muối xào:
Phi thơm tỏi cho cà xỉu vào xào, đảo đều tay cho gia vị thấm đều. Nêm chút tiêu, đường cho vừa miệng ăn. Xúc cà xỉu ra đĩa ăn với cơm trắng, một hương vị rất lạ mà ngon.
Ø Cà xỉu muối trộn gỏi xoài:
Cà xỉu muối được chần sơ qua nước nóng để giảm mặn. Xoài băm sợi trộn với rau răm, rưới nước giấm đường, pha thêm chút nước mắm Phú Quốc để tạo vị đậm đà. Trộn hỗn hợp này lại với nhau cùng cà xỉu rồi rắc lạc rang, hành phi tạo thêm hương vị thơm, ngậy ngất lòng người.
VÀ RẤT NHIỀU ĐẶC SẢN KHÁC CHÍNH GỐC TỪ PHÚ QUỐC VÀ HÀ TIÊN.
HÀNG MỚI MỖI NGÀY, CHUYỂN TRỰC TIẾP TỪ HÀ TIÊN, ĐẢM BẢO KHÔNG TRỮ HÀNG LÀM GIẢM CHẤT LƯỢNG CỦA SẢN PHẨM.
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ LẺ | GIÁ SỈ |
1 | Cua gạch son biển Hà Tiên (4 con/kg) | 349.000 | Liên hệ |
2 | Cua yếm vuông biển Hà Tiên (4-5 con/kg) | 279.000 | Liên hệ |
3 | Tôm khô đặc biệt | 1.199.000 | Liên hệ |
4 | Tôm khô loại 2 | 1.099.000 | Liên hệ |
5 | Tôm khô loại 3 | 999.000 | Liên hệ |
6 | Tôm khô nhỏ (tôm đuôi) | 389.000 | Liên hệ |
7 | Mực khô đặc biệt | 829.000 | Liên hệ |
8 | Mực khô loại 2 | 718.000 | Liên hệ |
9 | Mực khô loại 3 | 598.000 | Liên hệ |
10 | Mực khô loại 4 | 419.000 | Liên hệ |
11 | Mực khô loại 5 | 398.000 | Liên hệ |
12 | Khô cá thiều loại đặc biệt ngon nhất | 519.000 | Liên hệ |
13 | Khô cá thiều loại 2 | 389.000 | Liên hệ |
14 | Khô cá đuối đen chìa dao | 495.000 | Liên hệ |
15 | Khô cá đuối dơi nguyên con | 299.000 | Liên hệ |
16 | Khô cá đuối xẻ tẩm gia vị | 299.000 | Liên hệ |
17 | Khô cá đuối trắng | 489.000 | Liên hệ |
18 | Khô cá bống Phú Quốc | 369.000 | Liên hệ |
19 | Khô cá bống tẩm mè | 379.000 | Liên hệ |
20 | Khô cá cơm Phú Quốc | 199.000 | Liên hệ |
21 | Khô cá bè Trang Phú Quốc | 295.000 | Liên hệ |
22 | Khô cá chỉ vàng | 259.000 | Liên hệ |
23 | Khô cá ngân chỉ vàng | 239.000 | Liên hệ |
24 | Khô cá mối | 159.000 | Liên hệ |
25 | Khô cá thỏi đường Phú Quốc | 469.000 | Liên hệ |
26 | Khô cá nhám thỏi (cá mập thỏi) | 389.000 | Liên hệ |
27 | Khô cá sặc loại 1 | 379.000 | Liên hệ |
28 | Khô cá suốt tiêu đường Phú Quốc | 369.000 | Liên hệ |
29 | Khô cá khoai | 438.000 | Liên hệ |
30 | Khô cá chình biển | 219.000 | Liên hệ |
31 | Khô cá nhái (cá kìm biển) | 219.000 | Liên hệ |
32 | Đường thốt nốt Campuchia nguyên chất dạng chảy | 79.000 | Liên hệ |
33 | Đường thốt nốt Campuchia nguyên chất dạng tròn | 79.000 | Liên hệ |
34 | Đường thốt nốt Campuchia nguyên chất dạng viên tròn siêu ngon | 89.000 | Liên hệ |
35 | Hồng tiêu Phú Quốc loại đặc biệt | 498.000 | Liên hệ |
36 | Tiêu sọ Phú Quốc loại đặc biệt | 598.000 | Liên hệ |
37 | Muối hồng tiêu Phú Quốc | 35.000 | Liên hệ |
38 | Mắm ruốc Phú Quốc ăn liền | 40.000 | Liên hệ |
39 | Mắm ruốc Hà Tiên nguyên chất | 138.000 | Liên hệ |
40 | Cà xỉu muối Hà Tiên | 230.000 | Liên hệ |
41 | Ba khía muối (Mắm Ba Khía) | 149.000 | Liên hệ |
42 | Ruốc khô Phú Quốc | 269.000 | Liên hệ |
43 | Khô nhái An Giang | 400.000-549.000 | Liên hệ |
THÔNG TIN LIÊN HỆ
0987 004 554 (Hạnh)
0972 555 997 (Trinh)
http://dacsanphuquochatien.com/
http://dacsanhatienphuquoc.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/DacSanPhuQuocHaTien/
Email: hi@dacsanphuquochatien.com
hatifood@gmail.com
HẾT HẠN
Mã số : | 13321451 |
Địa điểm : | Hồ Chí Minh |
Hình thức : | Cần bán |
Tình trạng : | Hàng mới |
Hết hạn : | 05/06/2016 |
Loại tin : | Thường |
Bình luận