Gạo Nếp Nương(Giao Hàng Tận Nơi Nội Thành Tp.hcm)

Gạo Nếp Nương là đặc sản nổi tiếng của vùng đất tây bắc. Sinh trưởng và phát triển trên chất đất màu mỡ của núi rừng, cộng với khí hậu đặc trưng của Tây Bắc, lúa nếp nương là sự kết tinh những tinh hoa của đất trời Tây Bắc.

Vốc từng vốc gạo căng mẩy, hạt đều tăm tắp, hít một hơi để cảm nhận hương vị thơm đặc trưng của của núi rừng. Xôi nếp nương dẻo, hạt gạo chín đều, kết dính nhau, hương vị thơm, ngậy đậm đà bản sắc vùng Tây Bắc

 Cách chế biến:

Xôi nếp:Được làm từ gạo nếp nương. Nếp được ngâm từ 4-5 giờ sau đó để ráo nước cho vào xửng đổ một lượng nước sôi vào đáy nồi đặt xửng lên trên nồi sao cho nguyên liệu trong nồi tiếp xúc nhiều nhất với hơi nước nhưng không bị chạm vào nước. Cho nồi lên bếp đậy kín đun cách thủy với lửa nhỏ. Khoảng 50-60 phút dỡ ra thăm chừng hạt xôi chín dẻo là được… Đây là món xôi được làm ăn trong những ngày lễ tết ngày hội xuống đồng ngày mừng lúa mới của bà con dân tộc. Xôi được chấm với muối mè lạc vừng hoặc với nước mắm cá. Càng ngon và dẻo nếu đồ lần thứ 2 thứ 3

do số lượng có hạn nên khách hàng khi mua cần đặt hàng trước  trước khi đặt hàng có thể xem qua mẫu