Buffet Dành Cho Người Yêu Thích Hải Sản

Nhân ngày lễ lớn của dân tộc 30/4 và mồng 1/5, nhà hàng KITI xin trân trọng giới thiệu quý khách hàng các món ăn ngon được chế biến từ hải sản và nằm trong thực đơn tiệc Buffet của nhà hàng. Với những món ăn đặc sắc từ hải sản, bạn có thể cùng gia đình, người thân hay bạn bè, đồng nghiệp dự những bữa tiệc ý nghĩa và đáng nhớ tại nhà hàng KITI, 38 Hàng Hòm bởi không gian ấm áp, lãng mạn, sang trọng, cùng tiếng nhạc du dương, trầm ấm.

Mực tươi xiên que nướng 

Mực được làm sạch và tẩm gia vị sau đó xiên que nướng than hoa. Từng xiên mực thơm lừng, xém cạnh và bóng ngậy của gia vị sẽ giúp bạn và gia đình, bạn bè có một ngày cuối tuần hay ngày nghỉ lễ thú vị.  

Cơm rang hải sản

Cơm tám thơm, dẻo nấu chín kĩ và để khô, kết hợp với trứng, ngô ngọt, tôm đông lạnh, thanh cua đông lạnh cắt nhỏ ra và một ít bơ. Vị ngậy của bơ, vị ngọt của ngô dễ chịu của ngô và vị béo của thịt tôm và cua sẽ là món ăn thơm ngon cực kì cho bạn. Ắt hẳn ăn một lần, bạn sẽ nhớ mãi.

Tôm sú nướng sốt cay

Mùi thơm ngon của tôm nướng kết hợp với vị cay nhẹ của sốt được chế biến từ hỗn hợp hành tây, hành tím, tỏi, ớt và tương cà, tương ớt sẽ mang lại cho bạn món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng mà không gây béo.

Gỏi ngó sen tôm thịt

Thành phần gồm ngó sen, cà rốt, tôm bạc, thịt ba rọi, hành tím cùng rau răm, đậu phộng rang và bánh phồng. Gỏi ngó sen tôm thịt sẽ giúp bạn cảm nhận được cái thanh tao mằn mặn, ngọt mát của vùng biển Việt Nam. Đảm bảo dinh dưỡng, làm giàu canxi và vitamin A cho bạn cùng gia đình, bạn bè. Đặc biệt, nước chấm đặc trưng sẽ làm bạn ngây ngất bởi món ăn được kết hợp giữa các gia vị một cách tinh tế như thế này.

Tôm chiên Tempura

Tôm Tempura là một món rán nổi tiếng của người Nhật và được cả thế giới công nhận là món ăn điển hình Nhật Bản giống như Sushi và Suki-Yaki. Tôm Tempura thường được người Nhật chế biến cho bữa cơm đón mùa hè của gia đình. Món tôm tempura nhìn bề ngoài cũng không khác là mấy so với món tôm chiên xù của Việt Nam, nhưng về cách chế biến và vị của món ăn lại khác nhau rất nhiều.

Những loại rau quả được ăn cùng món tôm tempura bao gồm Ớt xanh, nấm và có thể là cà tím thái miếng và cùng được tẩm bột chiên. Người Nhật rất chú ý tới tính thẩm mĩ của món ăn nên tất cả các rau quả này đều chỉ được tẩm bột một mặt mà thôi; mặt còn lại để nguyên để món ăn có màu sắc hấp dẫn.

Nem hải sản

Hương vị của biển cả từ các loại hải sản hòa trộn cùng với vị ngầy ngậy, chua chua của xốt mayonaise làm nên vị ngon độc đáo của nem hải sản. Kì nghỉ của gia đình quả là một dịp tốt để bạn thưởng thức món nem hải sản tại nhà hàng KITI, 38 Hàng Hòm.

Súp hải sản ngô nấm

Nguyên liệu chủ yếu là hải sản, gồm tôm nõn, mực, đậu hạt Hà Lan, cà rốt, ngô hộp, sữa tươi, nước dùng, hạt nêm, đường, bơ và bột năng pha nước. Các nguyên liệu này sẽ tạo nên món súp hấp dẫn, sóng sánh, màu sắc hấp dẫn và gia vị trung tính, dễ sử dụng dù là người ăn kiêng. Đây là món ăn yêu thích của các thực khách nước ngoài nhưng cũng là sự khám phá mới mẻ của người Việt.

Tôm chiên Ngự Thiện

Tôm chiên Ngự Thiện không những thuộc loại quý hiếm với những quý cách cầu kỳ kinh điển mà còn chọn trong muôn vàn sản vật của thiên hạ, lấy toàn sơn hào hải vị lạ thường lại còn đúng kích cở, đúng nơi sinh sản ra loại nguyên liệu đó vân vân....Đồng thời được bày biện cho mỹ quan, phối hợp với các loại rau quả tạo nên món ăn càng thêm hấp dẫn và sang trọng. Món tôm chiên Ngự Thiện còn tinh tế cả trong cách chế biến cũng như cách dùng món ăn này. Khi dùng món này bạn sẽ cảm nhận được nét tinh tế, cao sang, quyền quý từ nó.

Nem cua bể

Món nem cua bể rất thích hợp cho bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình bạn. Vị lạ từ món nem chắc chẵn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Chả tôm nướng mía

Đó là sự kết hợp giữa tôm, mía và lòng trắng trứng gà. Món ăn sẽ không những phát huy được vị bùi của tôm biển mà còn có vị ngọt, thanh thanh của mía đường. Và ngon hơn nữa khi món ăn được kết hợp với các loại rau như xà lách, cà chua hay rau cần, sẽ giúp bạn dễ tiêu hóa hơn.

Súp cua măng tây

Khai vị bằng một bát xúp thơm ngậy, ngọt vị hải sản, và nhấm nháp những khúc măng giòn, sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng hơn. Bát súp sanh sánh, thơm vị hải sản, nổi những vân trứng nhỏ li ti lẫn trong màu xanh măng tây và vàng mọng của ngô non. Món ăn này chế biến khá đơn giản nhưng lại đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc.

Cá sốt chua ngọt

Món cá này rất đơn giản, chế biến nhanh gọn, bí quyết là ở phần nước sốt thơm ngon đậm đà vị chua cay mặn ngọt. Món cá sốt này ăn với cơm nóng rất ngon! Điểm hấp dẫn nhât chính là vị nước sốt chua chua ngọt ngọt và thơm nồng.

Với tinh thần hết lòng phục vụ khách hàng, vì những bữa cơm ngon miệng và đảm bảo dinh dưỡng cho quý khách hàng, Nhà hàng KITI chúng tôi luôn hân hạnh chào đón!

Nhà hàng KITI

38 Hàng Hòm, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Hotline: 043 9287241    

E-mail: lanlinhvina@gmail.com

Website: www.kitirestaurant.com