Khóa Học Cắt Tỉa Cho Gia Đình

Khi hoàn thành một món ăn hay cắt gọt một đĩa hoa quả việc trang trí cho món ăn hay đĩa hoa quả đó cũng rất quan trọng vì nó sẽ tạo sự lôi cuốn, làm nổi bật lên món ăn mà người đầu bếp đã kì công  chế biến. Ngoài ra, nó cho thấy sự khéo léo, tài hoa và chuyên nghiệp của người đầu bếp. Đến với khóa học cắt tỉa cơ bản tại EZcooking, các bạn sẽ được hướng dẫn để tạo thêm sự sinh động, đẹp mắt trên bàn ăn, mâm cơm…

Những kỹ năng cắt tỉa cơ bản: cắt, thái, trình bày hoa quả cũng được hướng dẫn trong khoá học này. Bạn sẽ học cách cắt thái từ những hoa quả thông dụng nhất như đu đủ chín, dưa vàng, dưa hấu, dứa, táo, lê, dâu tây, cam, thanh long sao cho thật nhanh gọn và sạch sẽ…

Giáo viên sẽ hướng dẫn, chỉ bảo tận tình những kỹ xảo cắt tỉa theo các kiểu, sử dụng thành thạo các loại trái cây, củ quả; tự tay thực hiện các thao tác để trang trí, trình bày thành một lẵng hoa từ quả dưa hấu thật đẹp.

Nhưng quan trọng nhất là bạn sẽ nắm được phương pháp cắt tỉa cơ bản và tiếp tục sáng tạo với các loại hoa củ quả khác như bí đỏ, dưa lê, củ đậu…

Với nhiều người, những giây phút tập trung cắt tỉa này cũng là cách thư giãn, giải tỏa căng thẳng rất hiệu quả

Các kỹ năng đạt được:

Cắt tỉa các loại hoa, quả, củ nhỏ trang trí

Trang trí viền đĩa

Cắt tỉa theo các hình khối

Trang trí theo từng loại món ăn

Cắt thái Hoa quả nhanh, gọn và đẹp mắt

Bày đĩa Hoa quả theo từng loại và tổng hợp

Số buổi: 6 buổi (18 mẫu)

Học phí: 1.650.000 đồng