Phin Giấy Nhật Bản - Drip Coffee Bag - Yamanaka Filter.

Những năm gần đây, người Việt dường như bận rộn hơn, không còn thời gian để ngẫm ngợi bên ly cà phê nhỏ từng giọt. Chưa kể, không ít hàng cà phê phin vỉa hè đã sử dụng nguyên liệu cà phê bẩn, khiến nhiều tín đồ cà phê trở nên e ngại với thức uống quá đỗi thân quen. Thấu hiểu được nhu cầu của khách hàng hiện nay nên công ty chúng tôi cho ra sản phẩm Phin lọc cà phê (Drip Coffee) và Túi nhúng cà phê (String Coffee)

Bạn bận rộn không có nhiều thời gian nhưng lại muốn có được ly cà phê thơm ngon và tinh khiết. Không cần mất quá 3 phút cho khâu pha chế mà chỉ cần để ra ly châm nước nóng, pha cùng đường hoặc sữa và đá là có thể uống ngay.

1. 1.      Drip Coffee

Drip Coffee – Phin lọc cà phê được sản xuất từ Nhật Bản. Màng lọc được cấu tạo đặc biệt phù hợp cho chiết xuất cà phê; Cà phê tinh khiết. Kích thước tiêu chuẩn là 75 x 90 mm, có thể đóng gói tối đa 18g/túi.

Nếu cà phê xay quá mịn sẽ cho vị chát, bột cà phê còn hơi thô thì không chiết được hết vị thơm ngon của cà phê.Tạm bỏ qua một bên những cách pha chế cà phê truyền thống đi nào. Để thử làm quen với một thuật ngữ mới rất lạ nhưng cũng rất quen - cách pha chế cà phê bằng sản phẩm Drip Coffee của chúng tôi. Nghe có vẻ lạ tai nhưng thực chất là cách pha chế cà phê tươi ngon đơn giản có từ khá lâu.

Cũng tương tự như các cách pha chế cà phê truyền thống khác vì vẫn sử dụng nước sôi để nước có thể thấm vào cà phê rơi xuống thông qua phin lọc.

Cần chuẩn bị các dụng cụ

-  Phin lọc cà phê của Yamanaka Filter

- Nước sôi với nhiệt độ 100 độ C.

- Bột cà phê

- Đường hoặc sữa tùy theo sở thích

Các bước để pha chế cà phê

- Đặt phin lọc vào ly cài 2 quai vào thành ly

- Cho bột cafe vào

- Rót một ít nước sôi vào phin cho cà phê ngấm đều và nở ra. Sau đó đợi khoảng 30 giây. Rót từ từ nước sôi vào phin ngập cà phê. Chú ý lượng nước theo từng đợt để tránh cafe bị loãng.

- Cho lượng đường hoặc sữa vừa phải phù hợp với từng khẩu vị.

Nên lựa chọn phin lọc cà phê có nguồn gốc và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.