Cây Thanh Trà Ngọt Thái

Cây thanh trà là loại cây đặc sản của khu vực miền Tây sông nước. Thanh trà được bà con trân quý không chỉ bởi hương vị đặc biệt mà còn bởi công dụng tuyệt vời của chúng. Hiện nay, cây thanh trà được đông đảo người dân lựa chọn làm loại cây để phát triển kinh tế, cải thiện đời sống. Bài viết dưới đây Nhà Vườn Đạt Nhung sẽ cung cấp cho bà con những đặc điểm của cây thanh trà để từ đó mọi người hiểu rõ hơn về giống cây này. 

Giới thiệu chung về cây thanh trà 

Thanh trà là món quà quê không chỉ gây thương nhớ cho người dân miền Tây mà còn với cả những khách du lịch đến với Việt Nam. Vậy thanh trà là loại cây gì, chúng có đặc điểm như thế nào? Hãy cùng Nhà Vườn Đạt Nhung tìm hiểu qua phần dưới đây nhé!

#1. Nguồn gốc, tên gọi của cây thanh trà 

Về tên gọi:

• Tên thường gọi: cây thanh trà, cây sơn trà, cây chanh trà, thanh trà miền Nam,…
• Tên khoa học: Bouea gandaria Blume hay Bouea macrophylla Griff.
• Tên tiếng Anh: Marian plum, Gandaria, Marian mango hay Plum mango.

Về nguồn gốc: giống cây này thuộc họ Anacardiaceae, bộ Sapindales. Đây là cây ăn trái nhiệt đới có nguồn gốc ở khu vực Đông Nam Á. Tại Việt Nam, cây thanh trà mọc hoang ở vùng Bảy Núi. Khoảng 1950, giống cây này bắt đầu có mặt ở Cần Thơ. Sau đó, chúng được người dân nhân rộng và trồng nhiều từ An Giang xuôi xuống Vĩnh Long, Cần Thơ. 

#2. Đặc điểm cây thanh trà 

Thanh trà là loại cây rất dễ trồng và cực ưa sáng. Thoạt nhìn, ta sẽ bị nhầm giữa trái thanh trà với trái dâu da đất hoặc trái chanh. Dưới đây sẽ là những đặc điểm của cây thanh trà giúp ta phân biệt được loại quả này với những quả khác. 

• Về kích thước: thanh trà thuộc cây thân gỗ lớn chậm có nhiều tán lá. Độ cao trung bình của cây khoảng 10m, tán rộng khoảng 3m. Lá cây dài khoảng 8cm, rộng 3cm. Quả thanh trà nhỏ, có đường kính khoảng 5cm. 
• Đặc điểm nhận dạng lá và quả: lá cây thanh trà màu xanh đậm, thon, dài, nhọn ở phần đầu. Thân lá nổi rõ gân trắng. Quả thanh trà có hình dạng giống quả trứng gà nhỏ, vỏ dày, cứng, có lớp phấn trắng phủ bên ngoài. Vỏ quả khi chín rất dễ lột. Khi non, vỏ quả màu xanh, khi chín thì có màu vàng đậm. Cơm thanh trà rất mọng nước, hạt to. 
• Về loại: thanh trà có hai loại: loại màu vàng đậm vỏ sẽ cứng, ăn giòn, có vị chua ngọt nhưng hơi chát; loại màu vàng nhạt, vỏ sẽ mềm hơn, nhưng lại có vị chua và chát.
• Về đặc tính chung của cây thanh trà: nếu trồng thanh trà bằng hạt giống thì khoảng 10 năm cây mới ra trái. Nếu trồng bằng phương pháp chiết cành thì khoảng 3-5 năm cây sẽ cho quả. Muốn sản lượng cao, nhiều trái thì cây phải 20-50 tuổi. 

Thanh trà sẽ ra hoa thành 2 đợt, mỗi đợt cách nhau khoảng một tháng. Quả sẽ được thu hoạch từ giữa tháng 12 đến tháng 2 âm lịch. Thời gian quả chín trên cây từ 12-15 ngày. 

Công dụng của cây thanh trà 

• Không chỉ có hương vị độc đáo, thanh trà còn là một thức quả giàu dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe. 
• Thanh trà rất tốt cho hệ tiêu hóa: quả của cây thanh trà có hàm lượng chất xơ cao cự kì tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, hạn chế cảm giác thèm ăn. 
• Rất tốt cho não bộ: thanh trà có chứa beta – carotene – chất biến hóa từ vitamin có tác dụng cải thiện khả năng tư duy. 
• Tốt cho mắt: trong thanh trà chứa nhiều vitamin A – không chỉ tốt cho não mà còn có tác dụng tuyệt vời trong việc cải thiện thị giác, giảm các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể,  thoái hóa điểm vàng,…
• Ngăn ngừa ung thư: thanh trà chứa rất nhiều oxi hóa. Đây là chất có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây bệnh một trong số đó có thể kể đến như ung thư, tiểu đường,…
• Thanh trà còn là loại cây trồng làm kinh tế, đem lại nguồn thu nhập cao cho người nông dân. Bởi thanh trà có hương vị đặc biệt cùng với nhiều tác dụng tuyệt vời nên được mọi người cực kì yêu thích. Chính vì vậy, loại quả này có giá thành khá cao. Trái cây thanh trà có mức giá dao động từ 80 – 120.000VNĐ/kg cho loại chua, còn loại ngọt có giá từ 120.000 – 150.000VNĐ/kg. Vì vậy, bà con hoàn toàn có thể canh tác giống cây này trồng làm kinh tế, mang lại thu nhập cao.
• Trang trí sân vườn: thanh trà có màu vàng cam cực kì bắt mặt, tươi tắn và rực rỡ. Hơn nữa, quả cây thanh trà mọc thành từng chùm, trái tròn như quả trứng gà trông rất đẹp mắt.  Ta có thể trồng thanh trà như một loại cây vừa để ăn quả, vừa tạo cảnh quan.  

Cách trồng cây thanh trà 

Cây thanh trà rất dễ trồng lại ít bị sâu bênh. Tuy nhiên, để cây thanh trà cho nhiều trái, chất lượng cao, sinh trưởng và phát triển tốt thì bà con cũng nên lưu ý một vài điểm trong quá trình trồng và chăm sóc cây thanh trà nhé. 

#1. Tiêu chuẩn chọn giống cây thanh trà 

Ta sẽ chọn những giống cây khỏe mạnh, không có mầm mống sâu bệnh hại, không có lá úa, bộ rễ chắc khoẻ, tỉ lệ sống còn cao. Trồng cây bằng hạt thì khoảng 10 năm cây mới cho trái. Chính vì thế, ta có thể trồng bằng cách chiết hay giâm cành hoặc bạn có thể ra các nhà vườn uy tín để được cung cấp những cây giống chất lượng cao tránh mua phải cây giống kém chất lượng. Hiện nay, Nhà Vườn Đạt Nhung đang có sẵn cây giống thanh trà đa dạng các loại với độ tuổi khác nhau phục vụ nhu cầu của nhiều khách hàng. 

#2. Kĩ thuật trồng cây thanh trà

Hiện nay, cây thanh trà rất được ưa chuộng bởi nó mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân. Dưới đây là kĩ thuật trồng cây thanh trà chuẩn nhà vườn.

Chuẩn bị đất trồng: lựa chọn loại đất trồng phù hợp sẽ tạo điều kiện cho cây thanh trà sinh trưởng và phát triển tốt nhất. Đây là loại cây có khả năng thích nghi rộng nên có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất thịt, đất đỏ bazan, đất thịt pha cát, đất phù sa…

Để giúp quá trình trồng cây diễn ra thuận lợi, chúng ta cần làm đất đầy đủ trước khi trồng. 

Mật độ trồng cây: mật độ trồng cây thanh trà phụ thuộc vào loại đất sử dụng để trồng cây. Với loại đất trồng có độ phì nhiêu thấp, mật độ phù hợp để trồng cây đó là 7mx7m tức là 200 cây/ha hoặc 8mx8m thì 156 cây/ha. Với đất có độ phì nhiêu cao thì mật độ lí tưởng để trồng cây là 9mx9m tức là 123 cây/ha. 

Quá trình làm đất: đây được coi là bước bắt buộc khi trồng cây thanh trà. Ta tiến hành xới đất, làm sạch cỏ, loại bỏ bỏ đi các mầm bệnh để đất ở trạng thái tốt nhất. Song song với quá trình làm đất ta cần phải bón lót trước khi trồng. Việc này sẽ giúp đất tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng hơn.

Chuẩn bị hố trồng cây: hố trồng cần đào theo đúng tiêu chuẩn, đảm bảo kích thước 50cmx50cm. Bà con cần chú ý để lớp đất trên mặt đất và lớp đất phía dưới riêng ra. Ta tiến hành bón lót mỗi hố khoảng 10-15kg phân chuồng hoai mục, 150g đến 250g super lân trộn đều lớp đất mặt phía xung quanh. Sau đó, ta trộn thêm 50g Basudin 10H và 0,5kg vôi để phòng trừ kiến, mối đồng thời độ pH của đất được nâng cao. 

Tiến hành trồng cây: 

• Ta tiến hành đào một lỗ nhỏ giữa hố trồng với chiều sâu lớn hơn chiều cao của bầu đất cây giống khoảng 2-3cm là thích hợp. Chiều rộng của hố cần lớn hơn bầu cây. 
• Xé bỏ lớp nilon bọc quanh bầu. Ta nên tiến hành cẩn thận, tránh làm vỡ bầu ảnh hưởng tới bộ rễ của cây thanh trà. 
• Ta cắt bỏ rễ cái, rễ con đã lan ra khỏi bầu đất. Sau đó, bạn đặt cây vào chính giữa hố, tiến hành lấp đất vào hố rồi nén chặt lại. 
• Trồng xong bà con có thể sử dụng cọc để cố định cho cây không bị lung lay trước tác động của môi trường. 
• Bước tiếp theo, ta làm bồn cho cây thanh trà với đường kính khoảng 1m tính từ gốc. Sau đó, ta tưới đẫm nước cho cây, chú ý không để nước chảy ra khỏi bồn đã làm trước đó. 

Cách chăm sóc cây thanh trà 

Chăm sóc cây thanh trà đúng kĩ thuật sẽ giúp cây phát triển mạnh mẽ, cho sản lượng năng suất cao. Khi chăm sóc giống cây này, chúng ta cần chú ý những yêu cầu như sau.

#1. Cắt tỉa cây thanh trà 

Cây thành trà là giống cây đa thân. Chính vì vậy, khả năng phân nhánh khá đều. Chúng ta nên cắt tỉa đều đặn cho cây thanh trà khoảng 2-3 tháng một lần. Bà con dùng kéo cắt bỏ đi những cành mọc rậm rạp để cây có bộ tán đều. 

Sau thu hoạch, ta nên cắt bỏ cành nhỏ và lá ở những nơi mọc quá dày. Tạo độ thông thoáng cho tán cây để cây sinh trưởng và phát triển tốt tạo năng suất cao cho vụ tiếp theo.

#2. Chế độ nước tưới của cây thanh trà

Chế độ nước tưới cần phải có sự điều chỉnh theo điều kiện thời tiết để cung cấp lượng nước thích hợp cho cây. Vào mùa khô, ta cần tưới nước thường xuyên cho cây thanh trà mỗi ngày tối thiểu là một tháng đầu. 

Vào mùa mưa, chế độ tưới cần có sự điều chỉnh giảm đi đôi chút. Ta cũng cần làm cỏ cho cây thường xuyên kết hợp xới đất sẽ tạo độ thông thoáng cho cây phát triển, hạn chế tối đa mầm bệnh xuất hiện. 

#3. Chế độ phân bón cho cây thanh trà

Bón phân sẽ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cây giúp cây phát triển tốt, sản lượng cao. Mỗi giai đoạn sẽ có chế độ bón phân khác nhau:

Bón lót: thực hiện khi ta làm đất, trước khi trồng cây. Ta sẽ bón khoảng 1-3kg/hố phân bón hữu cơ 3 con gà, hoặc phân bón hữu cơ Organic 1. Sau đó, ta phủ đất trồng lên khoảng 20 ngày là có thể tiến hành trồng cây

Bón thúc: mỗi năm, cây thanh trà sẽ có một chế độ bón thúc riêng.

1. Năm đầu tiên: ta bón cho mỗi gốc từ 0.5kg-1kg phân bón NPK 20-20-15. Sau lần đầu tiên ở tháng đầu tiên, ta tiếp tục bón định kì cho cây khoảng 3-4 tháng một lần. 
2. Năm thứ 2: ta bón thúc cho cây vào 2 thời điểm đầu và cuối mùa mưa. Lượng phân bón thích hợp là 0.3kg-0.5kg phân bón NPK 20-20-15, NPK 16-16-8. 
3. Năm thứ 3: từ năm thứ 3 trở đi, cây thanh trà sẽ bắt đầu cho quả. Giai đoạn này ta cần chú ý bón thúc theo đúng tiêu chuẩn. 

• Bón lần 1: sau thời điểm thu hoạch từ 0.5kg-1kg/gốc với lượng NPK 20-20-15.
• Bón lần 2: trước thời điểm cây ra hoa với hàm lượng 0.5-1kg/ gốc phân NPK 20-20-15.
• Bón lần 3: lúc cây đậu quả khoảng 1 tháng, ta bón phân NPK 17-7-17 cho cây thanh trà với hàm lượng 0.5kg-1kg/gốc. 
• Bón lần 4: khi trái thanh trà ổn định, ta bón thúc lần cuối với hàm lượng 0.5 – 1kg/gốc với phân NPK 16-9-21, hoặc NPK 12-12-18.

Nhà Vườn Đạt Nhung – Địa chỉ mua cây thanh trà uy tín

Nhà Vườn Đạt Nhung là đơn vị chuyên cung cấp cây giống thanh trà với chất lượng đảm bảo. Ngoài ra, chúng tôi còn là đơn vị chuyên cung cấp cây cảnh, cây công trình, cây bonsai, cây ăn quả,…uy tín với nhiều loại, nhiều hình dáng, kích thước khác nhau, giá cả hợp lí.

Nhà vườn sẽ cung cấp hình ảnh thực tế của cây tại vườn cho quý khách hàng. Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ, tư vấn và chăm sóc tận tình nhất!

Cây thanh trà đang là lựa chọn hàng đầu của bà con nông dân bởi hương vị đặc biệt cùng hiệu quả kinh tế cao. Nếu lựa chọn cây giống tốt, trồng và chăm sóc cây đúng quy định sẽ đem lại sản lượng và năng suất cao. Mong rằng với những chia sẻ trên của Nhà Vườn Đạt Nhung sẽ giúp quý khách hàng có hiểu biết toàn diện về giống cây này từ đó có biện pháp canh tác và chăm sóc phù hợp. 

Tư vấn & đặt cây giống :

/Zalo: 0373156111 //091536068//0978073003

Địa chỉ:khu31ha, Nguyễn Mậu tài, TT Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội

Website: viencaygiongtrunguong.com

Lưu ý: Vì vườn em đông khách nên nhắn tin zalo bên em trả lời nhanh hơn ạ.