Cây Bòn Bon, Cấp Dâu Da Đất, Cung Cấp Cây Giống Bòn Bon

Cây bòn bon hay còn gọi là dâu da đất . Đồng bào Cơ Tu gọi là trái "T'' bon" và người Quảng Nam Đà Nẵng gọi là "Long boong" người Huế gọi là "Bòn bon".có tên khoa học Lansium domesticum nguồn gốc tại Tây Malaysia

Quả Bòn bon có vỏ mỏng kết chùm ở thân và ở cành, ăn ngọt ngọt chua chua, thơm, ngọt lạ lùng ăn trự tiếp hoặc làm gỏi là đặc sản. Mùa thu hoạch bòn bon vào các tháng 5 - 6 - 7 âm lịch.

Cây bòn bon thuộc loại thân gỗ, mọc thẳng đứng, chiều cao  lên đến 15 - 20 m. Vỏ thân màu nâu đỏ hay vàng-nâu. Lá kép hình lông chim, dài 22.5 đến 50 cm: có từ 5 - 7 lá thuôn, cứng, không lông dài 8 - 13 cm, rộng 7 - 12 cm. Hoa nhỏ, có 5 lá đài màu trắng hay vàng nhạt, mọc thành chùm ở ngọn nhánh. Hoa lưỡng phái : đực và cái riêng biệt. Quả gần như tròn, tụ thành chùm từ 2 đến 30 quả, vò vàng nhạt hay hơi trắng hồng, mịn như nhung có chứa một chất nhựa - mủ. Thông thường các loại trái cây khác thì bóc vỏ từ trên cuốn, còn qủa bòn bon thì phải bóc từ dưới lên trênQuả thường có 5 múi, có vách ngăn mỏng. Múi chứa nhiều nước có mùi thơm. Vị ngọt và hơi chua, quả có hạt trong, dính với thịt, hạt có áo mỏng. Hạt màu xanh lục dài 2 - 2.5 cm, rộng 1.25 - 2 cm có vị rất đắng (đôi khi nếu hạt dính chắc vào phần thịt trong múi của quả, có thể làm cho nước lây vị đắng). Hột bòn bon đắng, khó tách khỏi cơm, nên người ăn thường nuốt luôn cả hột. Ăn nuốt luôn hột không sao, vì đó mới là thuốc. Cứ 100g phần ăn, chứa 0,8g chất đạm, 9,5g chất Carbohydrates, 2,3g chất xơ, 20mg calcium, 30mg phosphorus, 13 IU carotene (Vitamin A), 0,089mg Thiamine, 0,124mg Ribofl Avine, 1mg Ascorbic acid.

Ngoài thành phần dinh dưỡng, hạt và vỏ thân và trái bòn bon còn làm được nhiều vị thuốc. Vỏ thân và trái bòn bon có hoạt tính chống lại ký sinh trùng gây sốt rét Plasmodium Falciparum. Hạt bòn bon có hoạt tính diệt được Plasmodium Falciprum. Nước chiết từ vỏ quả và lá bòn bon có tác dụng làm giảm số lượng Plasmodium Falciprum thuộc các chủng đã kháng Chloroquine (T9) và chưa kháng Chloroquine (3D7).

Vỏ quả phơi khô, đốt lấy khói có mùi thơm nhẹ, dùng để đuổi muỗi và làm nhang xông trong các phòng người bệnh. Thân bòn bon làm gỗ có màu nâu nhạt rất đẹp, độ cứng trung bình, thớ thịt cây mịn, dai, khá bền, dùng làm cột nhà và đồ gia dụng.

Hạt phơi khô, tán nhuyễn thành bột trị nóng sốt và sán lãi. Vỏ thân trị vết cắn của bò cạp. Nước sắc từ vỏ thân và lá trị tiêu chảy và sốt rét. Nước nấu từ lá làm thuốc trị sưng mắt.

Cách trồng và chăm sóc cây bòn bon: Bòn bon ưa đất sâu, thoát nước, nhiều mùn có thể là đất pha cát. Quan trọng nhất là phải thoát nước và nước ngầm không được quá gần mặt đất. theo tự nhiên cây bòn bon là loại cây ẩm ướt, nếu hạn hán kéo dài mà không được tưới nước thường xuyên cây sẽ chết, cho nên song song với bóng râm làm mát đất, cần giữ chế độ tưới thường xuyên về mùa khô. Mặt khác cây cũng dễ chết do úng nước ở gốc, vì vậy cũng phải theo dõi để kịp thời cho thoát nước, nhất là những vụ mưa dầm kéo dài.

Bòn bon ưa những nơi mát mẻ, không có ánh nắng chói chang, không nhiều gió, đặc biệt là khi ra hoa kết quả. Trồng bòn bon 2 - 3 năm đầu cần thiết phải có bóng râm cho cây con.

Có thể nhân giống bằng ghép mắt hoặc ghép cành lên gốc ghép ươm từ hạt.

Bệnh thường gặp với cây dâu da đất: Sâu đục quả, nhện đỏ, rệp sáp.

Cách bảo quản quả bòn bon:

Bòn bon thu hoạch quả vào tháng 7 - 8 sau khi ra hoa khoảng 3 tháng. Không thu hoạch Bòn bon sau khi mưa. Thu từng chùm không bứt từng quả. Quả Bòn bon rất dễ bị xây xát làm quả thâm đen.

Quả dâu da đất tươi có thể để bên ngoài khoảng 4 ngày. Nếu giữ trong tủ lạnh từ 12-13 độ C thì được 2 tuần. Trái còn thơm và ngọt trong vòng 7 ngày, kể từ ngày hái sau đó sẽ nhạt đi. Ở nhiệt độ bình thường sau thu hoạch, bòn bon có thể giữ được 4 ngày, nếu để trong tủ lạnh từ 12 – 13 độ C có thể tồn trữ đến 2 tuần. Vị ngọt gia tăng sau khi hái đến 7 ngày.

Hiện tại TRUNG TÂM GIỐNG CÂY TRỒNG CÔNG NGHỆ CAO - HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM chuyên cung cấp giống cây bòn bon, cây dâu da đất trên toàn quốc. Ngoài ra đơn vị còn cung cấp các giống cây ăn quả hiện đang có trên thị trường, các loại hạt giống cỏ, hạt hoa, hạt rau, các loại hoa chậu, hoa thảm, hoa tết, củ hoa só lượng lớn, cây lâm nghiệp các loại.

Địa chỉ trụ sở giao dịch tại Miền Bắc: Khu 31ha, Ngõ 237, Đường Ngô Xuân

Quảng, TT Trâu Quỳ - Gia Lâm – Hà Nội

HOTLINE  0948073003/0978073003/ 0942760699/0968067905

Email: nongnghiepcongnghecaovietnam@gmail.com 

Website chính: http://giongcaytrongcongnghecao.com/

http://nongnghiepcongnghecaovietnam.blogspot.com/         

CHẤT LƯỢNG VÀ UY TÍN XÂY DỰNG NÊN THƯƠNG HIỆU