Thịt Thở Sạch Tươi Sống

Với quy trình chăn nuôi là nhốt chuồng lồng tầng, được cung cấp thức ăn thô xanh như ăn cỏ, lá, củ, quả các loại … (chiếm 70-80% khẩu phần ăn), nước sạch, môi trường sống trong lành. Nên thịt thỏ được coi là thực phẩm hữu cơ ăn toàn, sạch cho con người.

Thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ khác với những loại động vật khác: là loài thịt trắng, nhiều nạc, giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau.

Theo kết quả phân tích (tổ chức FAO, 2010), thành phần dinh dưỡng thịt thỏ chứa 38.4% nước, 20.8% đạm, 2.1% mỡ, giàu các nguyên tố khoáng :11.6mg% cacli, 123.2mg% phospho, 0.9 mg sắt, 4.2mg% vitamin PP cùng 8 acidamin không thay thế, hàm lượng Cholesterol thấp.

Với đặc điểm thịt thỏ như trên, đây chắc chắn là một loại thịt sạch, dinh dưỡng cao cho con người đặc biệt là những người muốn giảm béo, hỗ trợ chữa một số bệnh.

Giá cả hợp phải chăng, thích hợp cho những người cần thay đổi món, thực đơn bữa ăn để đa dạng dinh dưỡng.

85000-95000vnđ/con (thỏ hơi)

145000-155000vnđ/con (đã thịt)

Các món ngon chế biến từ thịt thỏ:

• Thịt thỏ nướng muối ớt
• Thịt thỏ nướng bồ tạt
• Thị thỏ rô ti
• Thịt thỏ xào lăn
• Thịt thỏ xào xả ớt
• Thịt thỏ chiên mắm
• Thịt thỏ nấu chao
• Thị thỏ ram me
• Thịt thỏ nấu cháo
• Thịt thỏ hầm thuốc bắc
• Thịt thỏ hầm món ăn cổ điển và hay có trong các nhà hàng sang trọng.