Rong Nho, Loại Tảo Dinh Dưỡng Dành Cho Sức Khỏe

Rong nholà một loại tảo biển, rong biển, do hình dạng chúng giống chùm nho nên được gọi là rong nho.

Trong tự nhiên, rong nho phân bố ở các vùng biển ấm Thái Bình Dương. Ngày nay rong nho được nghiên cứu và nuôi trồng tại vùng biển Nha Trang theo công nghệ Nhật Bản với sự kiểm soát nghiêm ngặt từ các chuyên gia Nhật Bản luôn đảm bảo rong nho luôn chứa đầy đủ hàm lượng chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người.

Từ rong nho tươi qua quá trình xử lý sấy khô để rong nho được sử dụng lâu hơn nhưng luôn đảm bảo đúng chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng trong rong nho khô và rong nho tươi là như nhau.

Rong nho khô là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều khoáng chất và bổ sung I-ốt, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Rong nho biển là nguồn cung cấp Canxi, Sắt và Vitamin A, C cho cơ thể. Căn cứ vào hàm lượng các khoáng chất trong rong nho và nhu cầu tối thiểu của cơ thể người chỉ cần ăn khoảng 10-15g rong nho là có đủ các vi chất dinh dưỡng cần thiết.

Tác dụng của rong nho đối với sức khỏe:

1. Phòng bệnh ung thư

Hàm lượng Vitamin C trong rong nho rất cao, vitamin C có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào và tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra lượng Axit béo EPA có tỏng rong nho cũng được khuyến cáo là cần thiết đối với những người đang trong giai đoạn điều trị ung thư.

2. Tốt cho tim mạch.

Hàm lượng chất đạm và axit béo trong rong nho rất cao, trong 100g rong nho có 966mg đạm, 30mg axit béo không no có lợi cho cơ thể thuộc nhóm axit omega 3. Lượng đạm trong rong nho giúp cho mạch máu bền hơn, tăng tính đàn hồi.

3. Bổ mắt.

Trong 100g rong nho khô có khoảng 580 mg chất sắt và 51mg vitamin A giúp tăng cường chức năng của hệ thần kinh thị giác, phòng tránh một số bệnh về mắt như khô mắt, quáng gà, giảm tình trạng mỏi mắt.

4. Phòng chống và chữa bệnh tiểu đường.

Người bị tiểu đường thường cần lượng Vitamin C cao hơn người bình thường. Nguồn vitamin dồi dào trong rong nho là một giải pháp hữu hiệu để phòng chống và chữa bệnh tiểu đường.

5. Phòng chống bệnh bướu cổ

Hàm lượng Iot trong rong nho rất cao, chỉ cần 100g rong nho hằng ngày đã cung cấp đủ lượng Iot cần thiết cho chức năng của tuyến giáp, phòng chống thiểu năng trí tuệ, bướu cổ..

6. Tốt cho xương khớp

Canxi và chất đạm kết hợp với axit béo không no thuộc nhóm omega 3 có tác dụng kháng viêm, tăng độ nhờn cho khớp, giảm các triệu chứng viêm khớp.

7. Làm đẹp da

Chất béo có trong rong nho giúp da có tính đàn hồi, giảm khô da đồng thời hàm lượng vitamin A, C giúp kháng khuẩn, tăng quá trình bày tiết chất nhầy, đặc biệt kích thích sản xuất Collagen chống lão hóa da.

8. Dành cho người ăn kiêng.

Giàu chất dinh dưỡng như Kali, Kẽm, Canxi, Sắt, Đạm thực vật..... nhưng ít đường nên rong nho được xem là một thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều ưu điểm không thua kém gì những loại rau khác.

9. Phòng bệnh tăng huyết áp

Canxi và kali trong rong nho có tác dụng chống tăng huyết áp, sử dụng rong nho hằng ngày giúp duy trì huyết áp bình thường.

Vớirong nho khô thời gian bảo quản sẽ lâu hơn nhiều so với rong nho tươi nhưng vẫn giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

Rong nho là một loại rong biển chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng câu hỏi đặt ra là: Ăn rong biển nhiều có tốt không? cũng là vấn đề được người tiêu dùng quan tâm, vì ăn ít quán sẽ không đủ hàm lượng chất dinh dưỡng đi vào cơ thể, sử dụng rong biển nhiều quá cũng sẽ gây hại cho sức khỏe.

Không ăn rong biển liên tục với số lượng nhiều

Rong biển hay bất cứ loại thực phẩm nào cũng sẽ gây hại nhất định nếu lạm dụng ăn quá nhiều.. Trong rong biển có chứa hàm lượng Iot khá cao, nếu sử dụng rong biển thường xuyên với số lượng lớn sẽ gây ra tình trạng thừa Iot, dẫn đến nguy cơ bị cường giáp và gặp các vấn đề liên quan đến rối loại chuyển giáp.

Đối với phụ nữ mang thai và bà mẹ đang cho con bú và trẻ nhỏ cũng cần lưu ý đến vấn đề để sử dụng rong biển hợp lý. Để đảm bảo sức khỏe, mỗi ngày, không nên ăn quá 100g rong biển và chia nhỏ thành nhiều bữa, không nên tập trung an quá nhiều cùng lúc.

Cách bảo quản rong biến.

Với các lọai thực phẩm, khi bảo quản ở dạng khô thì thời gian sử dụng đều lâu hơn dạng tươi.

Rong biển không sử dụng hết chúng ta có thể cất chúng vào hộp nhựa đựng thức ăn rồi để bào trong ngăn đá tủ lạnh để giữ được lâu hơn và sử dụng dần.

Những giá trị dinh dưỡng của rong biển mang lại cho sức khỏe con người với những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển cho mọi lứa tuổi trẻ em đến người già, phụ nữ mang thai và cho con bú, .... Rong biển có thể sử dụng chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Mua rong nho khô, rong nho Khánh Hòa tại cửa hàng Hạt Quả Khô, quý khách hàng sẽ được mua rong nho với giá tốt nhất.

Giá lẻ: 250g/70.000đ - 500g/120.000đ- 1kg/210.000đ

Giá sỉ: Liên hệ Hotline 0917233103


----------------------------------------

Cửa hàng Hạt Quả Khô

Địa chỉ : 136/6 Trần Văn Quang, P10, Quận Tân Bình, TP.HCM

Hotline : 0917 233 103

Website : www.hatquakho.com

Fanpage:www.facebook.com/sieuthihatquakho