Chuyên Cung Cấp Hải Sản Phơi Khô Đảo Phú Quý - Hải Sản Đảo Phú Quý

Tất cả các mặt hàng này đều từ đảo Phú Quý, nhận vận chuyển toàn quốc. Liên hệ 0925522331 để có thông tin chi tiết và giá cá phù hợp từng thời điểm.

Cá Rựa: Được cắt thành từng miếng nhỏ, thái mỏng theo chiều dọc con cá, rửa sạch và ướp gia vị (gồm có muối và ớt), sau đó đem phơi khô từ 1 đến 1,5 nắng tốt. Có loại không có ướp gia vị, loại này sẽ ngâm trong nước muối khoảng 15 phút sau đó đem phơi. 

Cá Chìa vôi biển: Được cắt thành từng miếng nhỏ, thái mỏng theo chiều dọc con cá, rửa sạch trong nước muối, sau đó đem phơi khô từ 1 đến 1,5 nắng tốt. Giá: 270 ngàn (tùy thời điểm).

Cá Chàm: Đánh vảy, thái mỏng theo chiều dọc con cá, rửa sạch trong nước muối và phơi khô từ 1 đến 1,5 nắng tốt.

Cá Khai: Lột da, thái mỏng theo chiều dọc nguyên con cá, rửa sạch trong nước muối và phơi khô từ 2 đến 2,5 nắng tốt. Giá: 420 ngàn (tùy thời điểm). Cá này là độc quyền tại đảo Phú Quý. Cá này phù hợp với món nướng, mùi vị khai khai nước tiểu, rất thơm ngon.

Cá Mú đỏ: Ướp gia vị. Phơi khô từ 2 đến 2,5 nắng tốt. Giá: 400 ngàn (tùy thời điềm).

Cá Đuối Ó: Giá: 450 ngàn (tùy thời điềm).

Cá Bò thỏi: Được cắt thành từng thỏi và ướp gia vị, sau đó đem phơi khô từ 2 đến 2,5 nắng tốt. Giá: 250 ngàn (tùy thời điểm).

Cá Kẽm và cá Gáy: Được loại bỏ mắt, phơi khô từ 2 đến 3 nắng tốt. Có gia vị và không gia vị. Giá: 280 ngàn (tùy thời điểm).

Vui lòng liên hệ 0925522331 để biết thêm chi tiết. Xem thêm tại http://www.haisandaophuquy.net/