Cá Đuối Một Nắng

Giới thiệu :

Cá Đuối sống  trong vùng nước ven bờ, một vài loài tại vùng biển sâu tới độ sâu ít nhất là 3.000 m, phần lớn các loài cá đuối có sự phân bố rộng khắp thế giới, trong các môi trường nhiệt đới và cận nhiệt đới, ôn đới hay vùng nước lạnh. Chỉ vài loài, như cá ó nạng hải , là sinh sống ngoài biển khơi, và chỉ vài loài sinh sống trong vùng nước ngọt. Một số loài cá Đuối có thể sống trong các vùng nước lợ và cửa sông. Các loài cá đuối sinh sống tại tầng đáy thở bằng cách lấy nước vào thông qua các lỗ thở, chứ không phải thông qua miệng như phần lớn các loài cá khác vẫn làm, và đẩy nước qua các mang ra ngoài.

Cách chế biến Cá Đuối Một Nắng

Cá Đuối Một Nắng chế biến nhiều món ăn ngon:  Khô cá Đuối  một nắng chiên sả ớt, canh chua sả ớt, Khô cá Đuối xào lăn,... ngoài ra cá Đuối  khô tẩm gia vị nướng lửa than  chấm tương ớt, món ăn dân dã nhưng ngon.

Bảo quản

·        Nếu dùng hàng ngày thì bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, bỏ vào hộp đậy nắp kín.

·        Nếu chưa dùng ngay thì bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, bỏ vào hộp đậy kín nắp.

·        Sản phẩm được hút chân không nên sẽ bảo quản lâu hơn.

Web: http://www.dacsanmoimien.net

Địa chỉ: 62/9 Lê Văn Huân, F13, Q Tân Bình,TP.HCM