Máy Làm Sữa Chua Sikma Sk-30

- Chỉ với 300.000đ sở hữu ngay máy làm sữa chua Sikma SK-30 với 9 cốc.

* Thông số kỹ thuật:

- Model: SK-30

- Điện áp: 220V-50Hz

- Công suất: 40W

- Trọng lượng: 1 kg

- Dung tích 1,8L gồm 9 cốc làm sữa.

- Xuất xứ: HONG KONG

- Bảo hành: 18 tháng

* Tính năng của sản phẩm:

- Tự làm sữa chua ngay tại nhà một cách chuyên nghiệp, tỷ lệ thành công 100%.

- Làm sữa chua hoa quả theo ý muốn: Có thể làm từ sữa bột, sữa tươi, sữa đặc có đường.

- Kiểu dáng sang trọng, lịch lãm.

- Giữ nhiệt độ ử luôn ổn định, cho chất lượng sữa tuyệt hảo.

- Hệ thống chống vi khuẩn xâm nhập.

- Điều khiển đơn giản, chỉ cắm điện và máy sẽ tự động ủ sữa.

CÁCH LÀM SỮA CHUA

A. Đối với sữa đặc có đường

* Nguyên liệu.

• Sữa đặc có đường: 1 hộp.
• Sữa chua làm men: 01 hộp.
• Nước sôi: 01 lon sữa hộp.
• Nước dun sôi để nguội: 02 lon sữa hộp.
• Sữa bột: 03 thìa pha nước chanh (để cho sữa chua đặc và ngon hơn).

(Chú ý: Nếu làm bằng sữa hộp ông thọ trắng và sữa cô gái hà lan loại 1 thì không cần thêm sữa bột).

* Cách làm 

• Bước 1: Sữa đặc đổ ra âu to, cho 03 thìa sữa bột vào, pha 01 lon nước sôi (lấy luôn vỏ lon sữa đặc để đong ), khuấy cho tan đều.
• Bước 2: Cho tiếp 02 lon đầy nước đun sôi để nguội.
• Bước 3: Cho hộp sữa chua làm men vào khuấy đều.
• Bước 4: Cho hỗn hợp vào các cốc có trong và hẹn giờ ủ. Tùy độ chua bạn mong muốn có thể ủ từ 4-6 tiếng cho mùa hè , từ 5-8 tiếng cho mùa đông (Tính từ thời gian cắm điện).
• Bước 5: Sau khi ủ xong cho các cốc sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mới sử dụng.

B. Đối với sữa tươi

* Nguyên liệu

• 1.5lít sữa tươi không đường hoặc có đường.
• Sữa chua làm men: 01 hộp.
• Sữa bột: 06 thìa pha nước chanh (để cho sữa chua đặc và ngon hơn).

* Cách làm

• Bước 1: Mở hộp sữa tươi đổ vào xoong đun cho sữa đạt nhiệt độ khoảng 50 độ hoặc cho vào âu thủy tinh làm nóng lò vi sóng. Lưu ý không đun sữa tươi nóng quá sẽ làm chết men.
• Bước 2: Thêm 06 thìa sữa bột vào khuấy đều.
• Bước 3: Cho hộp sữa men vào khuấy tan đều.
• Bước 4: Cho hỗn hợp vào các cốc có trong máy và hẹn giờ ủ. Tùy độ chua bạn mong muốn có thể ủ từ 4-6 tiếng cho mùa hè , từ 5-8 tiếng cho mùa đông (thời gian ủ tính từ lúc cắm điện)
• Bước 5: Sau khi ủ xong cho các cốc sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mới sử dụng.

* Cách làm sữa chua hoa quả

• Bạn có thể xay cắt hoa quả thêm vào sữa chua để làm sữa chua ngon hơn. 
• Cách làm: bạn xay hoặc cắt nhỏ hoa quả để cho vào dung dịch sữa tại bước 3 của qui trình làm sữa chua.