Burritos - Món Bánh Truyền Thống Của Mexico Từ Thịt Bò

Những chiếc bánh burritos từ thịt bò, đậu và phomai qua vài bước đơn giản ta đã nhận được một món truyền thống của Mexico ngon tuyệt cú mèo rồi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món Burritos

500g thịt bò xay sẵn

1 củ hành tây băm nhỏ

2 tép tỏi băm nhỏ

30g hạt đậu xanh

1 gói gia vị burrito

Ớt xanh cắt nhỏ, để ráo

10 bánh Tortilla

1 gói phomai

Bánh bôt mỳ trong công thức nấu ăn truyền thống của Mexico là Tortilla - loại bánh mỏng làm từ bột bắp dùng để cuốn thêm nhân vào trong.

Cách chế biến món Burritos

Bước 1: Cho thịt bò vào chảo xào cho chín vàng giòn từ 5 - 7 phút. Thêm hành và tỏi vào xào chung. Thêm đậu, gói gia vị burrito, ớt xanh vào và đun trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều.

Bước 2: Cho khoảng 2 thìa thịt bò vào một chiếc bánh tortilla làm sẵn ở trên. Thêm 1 thìa hoặc lượng phomai đủ ăn vào. Cuộn bánh lại và lặp lại đến khi hết bánh và nhân

Bước 3: Ăn liền hoặc bọc những chiếc bánh burritos vào giấy sáp hoặc túi nhựa và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần nhé.

Thành phần năng lượng trên mỗi chiếc bánh burritos

548 calo

28,6g protein

47,8g carbohydrate

26,5g fat

82,2mg cholesterol

1221mg sodium