Bàn Mát Salad Kích Thước 1M2

1. .Động cơ của bàn mát salad 

Động cơ cấu tạo chính của bàn mát là dàn ngưng và máy nén mỗi động cơ và bộ phận sẽ có chức năng khác nhau như:

• Dàn ngưng: Đây là thiết bị giúp bàn mát trao đổi nhiệt giữa chất làm mát trong bàn và nhiệt độ môi trường bên ngoài hay nói cách khách đây là bộ phận thải nhiệt của bàn ra môi trường bên ngoài. Thông thường các loại bàn mát môi trường hoạt động chính của nó chính là nước do vậy nó được trang bị thêm một khay đựng nước nhỏ để điều hòa nhiệt độ trong bàn
• Máy nén: Đây là bộ phận rất quan trọng trong bàn mát vì nó có chức năng hút hết hơi lạnh tạo ra ở dàn mát,đồng thời duy trì áp suất cần thiết cho sự bay hơi ở nhiệt độ thấp và nén hơi từ áp suất bay hơi lên áp suất ngưng tụ, đẩy vào dàn ngưng.

• Động cơ làm mát dàn ngưng và máy nén: Bất kỳ bộ phận nào cũng vậy sau khi hoạt động nhiều sẽ dẫn đến nóng và bị cháy chính vì vậy chúng rất cần những thiết bị làm mát hạ nhiệt độ xuống, giảm thiểu tối đa những sự cố.

2. Về thiết kế, chất liệu

• Bàn mát salad công nghiệp có thiết kế dạng hình hộp chữ nhật nằm giống như một chiếc bàn sơ chế trong nhà bếp. Bên trong bàn là các ngăn tủ dùng để bảo quản thực phẩm như rau củ, quả và các thực phẩm đã chế biến sẵn. Bên trên mặt bàn có thiết kế các ngăn nhỏ dùng để trưng bày các món ăn và thực phẩm rất bắt mắt giúp thu hút khách hàng và trưng bày thực phẩm. 
• Chất liệu chính của thiết bị là kính và inox 304 và thép không gỉ sét luôn sáng bóng sạch đẹp. Với thiết kế nằm cùng 4 chân đế chắc chắn, sát với mặt sàn mang lại cho người dùng cảm giác an toàn hơn các loại tủ lạnh đứng trong nhà bếp.

Một số lưu ý khi sử dụng bàn mát salad công nghiệp

• Không đặt bàn mát salad tại nơi ẩm thấp hay quá gần tường vì sẽ khiến cho nhiệt không thoát ra được nhanh hỏng thiết bị.
• Không đặt thiết bị tại nơi có nhiệt độ quá cao hay môi trường độ ẩm cao gây hỏng động cơ
• Không xếp chồng các loại thực phẩm lại với nhau dẫn đến không có chỗ cho nhiệt độ đến các loại thực phẩm gây hư hại cho thực phẩm đang bảo quản.                                                                                                                        *Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ:0909885263 hoặc http://dienmaycuhoanganh.com/sp/tu-mat-cu/