Chất Tẩy Trắng Rau Củ Sodium Metabisulfite E223 - Natri Metabisulfit

Sodium Metabisulfite được sử dụng để giữ màu, ngăn biến màu các sản phẩm thực phẩm trong quá trình chế biến và thời gian bảo quản: bún miến, bánh kẹo, mứt, tương ớt, tương cà, nước ép trái cây,..

Sodium Metabisunfit được sử dụng trong hầu hết các loại vang thương mại nhập khẩu để ngăn chặn quá trình ôxy hóa và bảo toàn hương vị vì các loại vang này thường xuyên phải thay đổi môi trường, điều kiện bảo quản.

Các sản phẩm tươi như trong trái cây đóng hộp, người ta cũng sử dụng Natri Metabisunfit để ngăn chặn tình trạng biến màu nâu, biến chất mà nguyên nhân chính gây ra chính bởi quá trình oxy hóa và tiêu diệt vi khuẩn.

Là một chất chống oxy hóa và chống vi khuẩn xâm nhập cho trái cây sấy khô, làm lạnh, trái cây có sáp, rau đậu (hành, tỏi, khoai tây, cà rốt, củ cải,…)

Xuất xứ: Italia (Ý), Germany (Đức)

Quy cách: 25 kg/bao