Cung Cấp Chất Phụ Gia,Chất Bảo Quản Dành Cho Thực Phẩm

Quy cách1kg/gói 25kg/thùng

Xuất xứ Trung Quốc

Sorbate potassium E202 dạng sùn, màu trắng, mùi đặc trưng dùng trong phụ gia thực phẩm công dụng chính là ức chế nấm mốc, nấm men và kéo dài thời gian sử dụng của các loại thực phẩm ...

- Tan trong nước lên tới 58%

Sản phẩm tinh khiết, an toàn cho người sử dụng. -

Kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm -

Không tạo mùi vị lạ trong sản phẩm.

Công dụng / Ứng dụng: - Potassium sorbate là một chất bảo quản an toàn đạt chứng nhận GRAS (Generally Recognized as Safe – chứng nhận GRAS là chứng nhận tuyệt đối an toàn, không gây tác dụng phụ. GRAS là một tổ chức độc lập chuyên đánh giá độ an toàn của các thành phần trong sản phẩm) được dùng trong thực phẩm và mỹ phẩm -

Potassium sorbate là muối cua axit sorbic, dễ dàng hoà tan trong nước, trở thành axit sorbic hoạt động trong điều pH thấp.

Ở pH = 3 độ họat động của nó lên đến 98% còn ở pH = 7 nó gần như không có bất kỳ vai trò gì -

Axit sorbic có tác dụng chống lại vi khuẩn và nấm mốc.

Axit sorbic có trong tự nhiên ở một số loại quả như việt quất, nhưng để được sử dụng như một chất bảo quản nó nó được tổng hợp bằng hóa học.

Thêm Potassium sorbate vào giai đoạn dưới 60oC (giai đoạn làm nguội) *

Tỷ lệ sử dụng: 0.03 – 0.1%/kg tuỳ theo loại sản phẩm.

Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ Cty TNHH ĐT Đất Phương Nam dưới đây, trân trọng cảm ơn!

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng.

ĐC:704/8/6 Hương Lộ 2,KP4,P.Bình Trị Đông A,Q.Bình Tân,TP.Hồ Chí Minh

Liên hệ:0909.375.738 or 028.6681.7949  Ms.Thảo Quyên