Khoá Học Làm Bánh Cơ Bản Và Nâng Cao

Bạn là người đam mê  làm những chiếc bánh châu Âu thơm ngậy và đầy quyến rũ ?

Bạn muốn tự tay mình làm nên những chiếc bánh  Âu tặng người thương ?

Bạn muốn đa dạng khả năng nấu ăn và muốn học nấu ăn ngon hơn hay tiếp xúc với những đầu bếp hàng đầu Việt Nam ?

Học nấu ăn ngon giới thiệu tới bạn Khoá học làm bánh Âu cơ bản cùng học nấu ăn ngon chính là giải pháp sáng suốt cho bạn

1. Giới thiệu khoá học làm bánh Âu cơ bản

-        Khoá học làm Bánh Âu cơ bản là những bước đi đầu tiên đưa bạn đến với những nền văn hoá ẩm thực đơn giản  mà đầy tình yêu thương của những con người châu Âu đầy cầu kỳ và tinh tế.

-        Với sự hướng dẫn nhiệt tình của các đầu bếp nổi tiếng, chuyên gia giảng dạy về ẩm thực có kinh nghiệm lâu năm, làm việc trong các khách sạn 5 sao (Hilton, Deawoo, Sofitel, Sheraton, Heritage, Desyloia …) và quy mô lớp học từ 8-15 học viên, Học viện Ẩm thực Hà Nội cam kết sẽ mang lại cho bạn những giờ học đầy thú vị và hiệu quả nhất.

2. Mục tiêu khoá học làm bánh Âu cơ bản

-        Đem lại hiểu biết cơ bản cho học viên về nét văn hoá làm bánh ngọt tại châu Âu

-        Biết cách phân biệt, chọn lựa và sử dụng các nguyên liệu làm bánh đặc trưng của châu Âu

-        Hiểu biết đúng, sử dụng và bảo quản đúng cách các dụng cụ làm bánh

-        Biết cách định lượng cho từng loại bánh trong chương trình học

-        Quy trình làm bánh và bảo quản các loại bánh phù hợp với thời tiết Việt Nam

-        Cách trang trí cơ bản và thưởng thức các món ăn như những người bản địa đích thực

-        Những địa chỉ mua dụng cụ, nguyên liệu làm bánh và các mẹo vặt để có thể thực hành làm bánh một cách dễ dàng, chuyên nghiệp và ít tốn kém nhất.

  3. Thông tin khoá học  làm bánh Âu cơ bản

Khóa học bao gồm:

+   Tài liệu học tập

+   Nguyên vật liệu thực hành

+   Thiết bị, dụng cụ chế biến làm bánh (chỉ được sử dụng tại  trung tâm trong thời gian học).

Chương trình học bánh Âu nâng cao

Bài 2: Raisin Bread - Bánh mỳ nho

Bài 3: Rye Bread - Bánh mỳ đen

Bài 4: Brioche - Bánh ngọt xốp

Bài 5: Croissant - Bánh càng cua Croissant

Bài 6: Strawberry chocolate - Bánh sô cô la và dâu tây

Bài 7: Chocolate Roulade

Bài 8: Dark Chocolate and coconut - Bánh ga tô Sô cô la đen và dừa

Bài 9: Rice dark and white chocolate - Gạo sô cô la đen và trắng

Bài 10: Brownies cake - Bánh Sô cô la hạnh nhân

Bài 11: Raissin Cake - Bánh nho nướng

Bài 12: Almon Cookies - Bánh qui hạnh nhân

Bài 13: Seasam seed Cookies - Bánh qui vừng

Bài 14: Almon tiwn - Bánh hạnh nhân - Cream Brulleé - Kem bu lê 

Bài 15: Kiểm tra theo nhóm - Tổng kết, liên hoa

   4. Liên hệ đăng ký

Tại đây: http://goo.gl/h88xod

Phòng Đào Tạo

+ Ms: Phương Thúy

+ Hotline: 0982.324.826

+ Email: thuynp@hocnauanngon.vn