Bột Găng 100% Từ Lá Găng, Sương Sáo Đen, Sương Sáo Trắng, Thạch Găng 120K/Kg

Hi các mẹ, các chị,

Tình hình là sắp chuyển sang mùa hè, mà thạch găng là một trong các món chè thạch ko thể thiếu của từng người.
Cách làm rất đơn hàng, ko mất nhiều thời gian của các mẹ đâu ạ.

Em sẽ ship hàng đến tận nơi (buổi trưa). Từ 2kg trở lên em sẽ freeship, 0,5kg -1kg nếu mà tiện đường đi làm có mua ít em cũng fs cho các mẹ nhé. Xa quá thì cho em xin thêm 5-10k ship coi như phụ thêm xăng xe, gọi điện thoại... Tinh thần là bán hàng vừa có tiền, vừa giao lưu học hỏi, vừa làm cho con người mình trở nên năng động hơn các mẹ nhỉ. Hihi

Em bán lẻ và cả bán buôn cho các cửa hàng làm đồ ăn mùa hè, giá bán buôn sẽ được giảm tùy theo khách hàng lấy ít hay nhiều, tối thiểu sẽ bớt 5k/kg cho khách hàng lấy buôn, còn mua nhiều lấy lâu dài em sẽ để cho giá tốt nhất đấy ạ có thể 10k-15k/kg cho khách lấy nhiều, cứ liên hệ với em sẽ có giá cụ thể.

Rất mong sự ủng hộ của các chị trên diễn đàn, ai đi qua ko mua cố gắng ủn lên cho em với nhé cho bài đỡ trôi. Em xin cảm ơn ạ!

Ai đã từng ăn chắc chắn sẽ biết món ăn mát này, em cũng xin post ít hình ảnh lên cho chị nào chưa ăn chưa thấy nhé, và cả hướng dẫn cách làm luôn nhé cho các mẹ các chị dễ hình dung nhé.

Xuất xứ: Ở khu Ba Vì suối Hai.

Địa chỉ: số 104 thái thịnh đối diện số nhà 61 (nằm giữa Hà thành Plaza và khách sạn Hacinco), sđt: 0974371102. Yahoo: hoameo_mgb, sky: khangbong1 - Giá : 120.000Đ/kg


Đây là lá găng khô:


Lá găng đã xay ra thành bột



Và đây là thành quả sau khi làm xong






Thạch găng Ăn cùng nước đậu nành:

CÁCH LÀM:
Tỷ lệ: 100gr bột thạch với 4,5 lít nước
B1. Đổ trực tiếp bột vào chỗ nước
B2. Dùng 2 tay vò kỹ khoảng 5-7 phút
B3. Dùng vải để lọc (ko nên dùng khăn xô trẻ em)
Sau khi lọc xong vắt kiệt cho nhựa thạch xuống hết, bỏ phần bã thạch
Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh đợi chậm thì 2h thạch sẽ đông, và măm măm cùng tào phớ, dầu chuối hoặc nước đậu nành, cùng thạch đen.

Nào chúng ta cùng măm măm thôi

.

Em bán cả bột sương sáo (thạch đen) nữa các mẹ nhé. 20.000đ/ 1 gói 50g, mua 10 gói em freeship hoặc mua cùng thạch găng em cũng fs, mua lẻ phải tính ship ít nhất 10k ạ.
Gọi 0974371102 để có giá bán buôn thạch sương sáo nhé
1 gói bột sương sáo 50g:

Đã thành thành phẩm thạch đen (sương sáo)




Công thức cũng chỉ mất 15-20p sẽ có một nồi thạch đen cho ngày hè mát mẻ

CT làm thạch đen
1 gói bột thạch đen + 900ml nước + 50g đường trắng
Chuẩn bị 1 xong 2lit trở lên, đong 900ml nc, đổ 400ml vào xoong, 500ml cho vào bát cùng bột sương sáo và đường.

B1. Tỷ lệ pha: 500ml nước + 50g thạch đen + 50g đường
B2. Dùng muỗng khuấy đều để khoảng 15p
B3. Đổ hỗn hợp vào xong nước (đã có 400ml trong đó)
Đặt lên bếp vừa lửa, khuấy đều tay
Giai đoạn chín sẽ thay đổi như sau: Từ dạng lỏng, hỗn hợp sẽ dần sánh, nặng tay, có vẻ như bị óc trâu, ko mịn màng. Cứ tiếp tục khuấy đều khoảng vài phút, hỗn hợp sẽ mịn màng trở lại. Khi thấy thạch mịn rồi tiếp tục khuấy khoảng 2phut.
Tắt bếp đổ ra khuôn. Thạch nhanh đông nên thao tác cần phải nhanh
Pha nước đường: nước đun sôi để nguội và đường nâu vừa miệng. Thả vài bông hoa nhài cho thơm.
Thạch khi nguội sẽ đông, cắt hạt lựu - See more at: http://www.lamchame.com/forum/showthread.php/1259753-B%E1%BB%99t-th%E1%BA%A1ch-g%C4%83ng-100-nghi%E1%BB%81n-t%E1%BB%AB-l%C3%A1-g%C4%83ng-s%C6%B0%C6%A1ng-s%C3%A1o-%C4%91en-s%C6%B0%C6%A1ng-s%C3%A1o-tr%E1%BA%AFng-b%E1%BB%99t-g%C4%83ng-120k-kg#sthash.QFoOL5F6.dpuf