"tôi mở một cơ sở làm đá viên tại chợ Đọ, thành phố Bắc Ninh từ tháng 6 năm 2017 đến giờ, mới đầu khá phân vân trong việc chọn mua máy làm đá của Nhật với của Italy, cuối cùng chọn lấy hai chiếc máy MV 600 này. Bắt đầu cho máy hoạt động thấy công suất máy chạy khá sát với lý thuyết máy đưa ra, tôi chạy cũng được khoảng 250 đến 260kg cho một ngày, tất nhiên thường chỉ mùa hè nhu cầu đá viên cao tôi mới cho máy chạy gần như full công suất thôi; công suất máy cao, tốc độ làm đá cũng khá nhanh, thông thường mất tầm 30p là tôi xuất được một mẻ tầm 5 khoang đá. máy cũng khá là nhỏ gọn, đặt hai máy trong xưởng nhỏ cũng không tốn quá nhiều diện tích, vấn đề có lẽ ở tiếng ồn của máy này vẫn khá lớn, xưởng của tôi không phải xưởng lớn nên đặt luôn tại chợ, cũng mất khá nhiều thời gian để bố trí các biện pháp giúp giảm âm khi chạy máy. một cái nữa là máy này nếu hỏng hóc hay cần thay thế linh kiện cũng không quá khó tìm, hiện tại thì dòng máy làm đá của scotsman theo tôi biết thì đang khá phổ thông tại thị trường Việt Nam. nói chung các xưởng làm đá viên nhỏ có thể chọn dòng máy này được, công suất cũng khá cao, mà đồ thay thế cũng nhiều"
