Chuyên gia nói gì về lợi ích của việc uống cà phê đối với sức khỏe

Nhiều người lầm tưởng răng, uống cà phê là không tốt cho sức khỏe, nhưng các nhà khoa học đã chứng minh điều ngược lại qua các nghiên cứu về lợi ích của việc uống cà phê.

Bài viết dưới đây sẽ cho bạn những kiến thức về việc uống cà phê sẽ đem lại những lợi ích gì?

Tăng cường trí nhớ

Kết quả từ nghiên cứu của trường đại học John Hopkins về lợi ích của việc uống cà phê đối với trí nhớ đa chỉ ra rằng, cà phê sẽ giúp bạn tăng cường trí nhớ suốt gần 1 ngày sau khi uống. Chính vì thế, nếu như bạn cần phải tập trung ghi nhớ điều gì trong thời gian ngắn thì một ly cà phê có thể là giải pháp hữu hiệu. Nó cũng giải thích tại sao mà nhiều người làm công việc liên quan đến trí não hay những công việc đòi hỏi sự sáng tạo lại yêu thích thứ đồ uống này đến như vậy.

Tuy nhiên, nghiên cứu này cũng không chỉ ra tác dụng của cà phê đối với trí nhớ dài hạn, vì thế nên mỗi ngày bạn chỉ nên uống từ 2-4 tách cà phê, và không nên uống trong khoảng 6 giờ trước khi đi ngủ.

Điều trị bệnh Parkinson

Một nghiên cứu nữa cho rằng nếu bạn uống 4 ly cà phê mỗi ngày thì nguy cơ mắc bện Parkinson của bạn sẽ giảm xuống còn 1 nửa. Caffein trong cà phê có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện chức năng vận động, điều cần thiết đối với một bệnh nhân Parkinson.

 Tốt cho cơ bắp

Nếu bạn yêu thích thể thao, vận động hay tập gym thì một tách cà phê đen sau buổi tập sẽ có tác dụng tuyệt vời đối với cơ bắp của bạn. Chính sự kết hợp giữa caffein à carbonhidrates giúp lượng glycogen tăng lên đến 66%. Chính điều này đã làm cho caffein có tác dụng tăng khả năng hồi phục và tăng năng lượng cho cơ bắp của bạn.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Trong một nghiên cứu mới đây vào năm 2014, kết quả cho rằng uống cà phê có tác dụng đáng kể trong việc làm giảm nguy cơ mắc bện tiểu đường. Cụ thể, người uống cà phê trong 4 năm thì nguy cơ mắc bệnh tiểu đường của họ sẽ giảm đi 11%, và đương nhiên đó là đối với những người uống cà phê ít đường.

Tăng khả năng tư duy logic

Với thành phần caffein, một ly cà phê có thể tác động gần như tức thì tới bộ não của bạn. Những người thường xuyên sử dụng cà phê làm thức uống đều phải công nhận là họ cảm thấy sáng tạo hơn sau khi uống. Ngay cả khi bạn buồn ngủ, thì một ly cà phê sẽ giúp bạn tỉnh táo trở lại, và tư duy cũng nhanh nhạy và logic hơn. Điều này đã được một nghiên cứu thực hiện vào năm 2015 xác nhận.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều máy pha cà phê, giúp bạn có được ly cà phê thơm ngon vào mỗi buổi sáng.