Sản phẩm nào sau đây được tạo ra từ quá trình lên men lactic?
A. Axit glutamic
B. Sữa chua
C. Pôlisaccarit
D. Đisaccarit
rtỵky
Trả lời 13 năm trước
Câu trả lời là B bạn nhé.
Sữa lên men thành sữa chua do vi khuẩn lactic và hiên tượng này gọi là lên men lactic.
Minh Le Quang
Trả lời 6 năm trước
Sản phẩm nào sau đây được tạo ra từ quá trình lên men lactic
Minh Le Quang
Trả lời 6 năm trước
qua trinh phan giai chat huu co ma chinh pan tuu huu co do vua la chat cho va la chat nhan dien tu ko co su tham gia cua chat nhan dien tu tu ben ngoai duoc goi la