Người già nên ăn ít muối, đường, dầu mỡ?

zero
zero
Trả lời 14 năm trước
Người già, khả năng hấp thụ đường, muối, dầu mỡ kém. Ăn nhiều muối làm tăng nguy cơ cao huyết áp, ăn nhiều đường, đường không chuyển hoá được, dễ dẫn tới đường máu cao (đái tháo đường). Cũng không nên ăn mỡ, chỉ nên ăn dầu thực vật ở mức cân đối để đảm bảo lượng kalo không bị dư thừa, tăng nguy cơ mắc một số bệnh phổ biến ở người già.