Công thức làm món thịt băm hấp nấm hương ?

Nguyên liệu:

- Thịt lợn xay nhỏ (băm nhuyễn ): 200gr

- Nấm hương : 6-7 cái

-Hành lá

- Gia vị bao gồm : nước tương, bột bắp; dầu ăn ; hạt tiêu trắng; muối; đường; nước…

Các bước thực hiện

Bước 1: Nấm hương đem rửa sạch  ngâm với nước ấm cho mềm sau đó để ráo nước băm nhỏ.

Bước 2: Bạn  trộn đều nấm với thịt băm

Bước 3: Cho các gia vị vào để một chút cho ngấm gia vị.

Bước 4 : Cho thịt vào bát tô hoặc khay. Đun nước sôi sau đó cho chúng vào nồi đun sôi trong khoảng 9-10 phút. Cho ít lá hành lên thịt băm hấp nấm hương  rồi bắc ngoài để thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với món thịt băm hấp nấm hương.