Có nên mua máy pha cà phê không?

Chào mọi người, chẳng là ông xã mình rất nghiện cà phê. Mỗi ngày đều uống 5-6 cốc. Trước mình hay mua cà phê pha sẵn ở quán cà phê gần nhà, nhưng gần đây nghe nhiều người nói về cà phê kém chất lượng gây ung thư nên mình rất lo lắng, không dám mua ở ngoài nữa.

Mình tính đi xay cà phê rồi về nhà pha cho ông xã đem đến cơ quan uống. Mình muốn tìm mua 1 chiếc máy pha cà phê nhưng vẫn còn băn khoăn vì không biết máy pha cà phê có cho chất lượng tốt hơn dùng phin không? Mong mọi người tư vấn giúp mình.

Thanks.

Trịnh Bảo Nam
Trịnh Bảo Nam
Trả lời 8 năm trước

Một số người thích cà phê pha phin, một số người lại thích cà phê theo cách espresso. Loại nào tốt hơn, bài viết này không đề cập đến loại cà phê nào tốt hơn cả; ở đây chúng tôi chỉ viết bài cho những người nào là fan cuồng của espresso và đang tìm kiếm nào phù hợp cho nhu cầu của mình.

Chú ý rằng bài viết không đề cập đến cách chọn máy pha cà phê nào tốt nhất mà chỉ đề cập đến loại máy nào tiện lợi nhất. Khi chọn lựa máy pha cà phê nó sẽ tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn, hay theo công suất mà bạn chọn lựa.

  • Đối với nhu cầu sử dụng là cho văn phòng hay gia đình:

Người sử dụng máy pha cà phê cho văn phòng hay gia đình thường quan tâm đến sự tiện lợi, sự tiện lợi ở đây nôm na là: làm sao chỉ với những thao tác đơn giản bạn đã có thể có một tách cà phê để tỉnh táo cho một ngày bận rộn, hay giải tỏa cơn thèm espresso của bạn. 90% văn phòng và gia đình ở châu Âu, châu Úc hay châu Mỹ sử dụng các dòng máy pha cà phê tự động. Các dòng máy cafe tự động nổi tiếng trên thị trường Việt Nam bây giờ là: Delonghi (thương hiệu của Ý), Melitta (thương hiệu của Đức), Jura (thương hiệu của Thụy Sĩ. Đơn giản chỉ với một nút nhấn bạn có thể lựa chọn cho mình những thức uống cà phê phù hợp như latte machiato, cappuccino, espresso, doppio, etc...

Tống Minh Tùng
Tống Minh Tùng
Trả lời 8 năm trước

Máy pha cafe mà đi pha với cà phê đậm đặc của Trung nguyên thì chỉ có hư máy thôi chị 2.Hii các dòng cà phê để pha máy là cà phê nguyên chất , không tẩm bất cứ cái gì , khi pha ra nó sẽ loãng ( gọi là espresso, hay cà phê Ý), hơi nhạt và có bọt.nên thưởng thức không được hoặc ít đường.Nếu kỹ thuật hơn thì làm capu, hoặc latte....tuỳ vào yêu cầu sử dụng: có thể chọn SOLAC CA4816 ( hơi mắc tiền ) , JURA IMPRESSA J9 ONE TOUCH ( rất bền , hiệu quả , pha ngon) nhưng 2 cái trên giá cực cao.còn ở việt nam bạn nên chọn các dòng máy pha rẻ tiền thôi, vì loại máy pha rất dễ hư và khó bảo trì, tốt nhất nên chọn dòng khoảng 10 triệu đổ lại là okie rồi. mình dùng gia đình thì máy đó là tốt nhất rồi . mà có người vợ như chị thì chồng chị còn muốn gì hơn nữa. Pha fin cũng cảm thấy mãn nguyện lắm rồi.

Hoàng Trùng Khánh
Hoàng Trùng Khánh
Trả lời 8 năm trước

Nếu chưa mua thì mình khuyên là bạn đừng mua, kinh nghiệm của mình đang kinh doanh quán cà phê đã nhận thấy. 1 pha máy tiện nhưng cà phê sẽ không ngon. 2 không đạt được cả hương và chất thuần khiết của cà phê. nếu bạn sử dụng nguyên liệu pha là Arabica thì hương của cà phê sẽ không lấy được, còn culi,robusta, moka cũng vậy. Pha máy chủ yếu pha cà phê espresso để biến đổi thành capu, latte. nếu bạn muốn pha được ly cà phê ngon(cà phê sữa, đen) thì việc đầu tiên phải biết cái Gu người uống của mình, Cần hương đậm hay thoảng, độ đắng nhiều hay ít, chua nhiều hay ít. Tiếp là nguần nước, rồi loại phin để pha. Kỹ thuật pha, bột cà phê mịn hay thô. Đây là lời khuyên của mình. Thân bạn chúc bạn sẽ có được những tách cà phê ưng ý