Số lượng lò nấu của bếp
- Một chiếc bếp điện từ có thể có 1-6 lò nấu. Tuỳ theo số lượng người trong gia đình mà bạn nên chọn số lò nấu cho phù hợp. Thông thường, chỉ cần chọn bếp có 1-2 lò nấu là được.
- Kích thước lò nấu cũng rất đa dạng, phù hợp với độ rộng của nhiều loại nồi và chảo. Nên chọn bếp có kích thước các lò nấu đa dạng để sử dụng linh hoạt hơn.
Kích thước bếp
- Kích thước mặt bếp sẽ quyết định đến số lượng lò nấu có trên bếp.
- Nên chọn bếp có kích thước phù hợp với nơi đặt bếp.
Mâm từ của bếp
- Nên chọn loại bếp có mâm từ tốt vì nó sẽ cho phép bếp chỉ sinh ra nhiệt khi bạn đặt nồi lên bếp và sẽ tự động tắt khi bạn bỏ nồi ra khỏi bếp. Tính năng này sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều năng lượng.
- Nên chọn bếp có mâm từ tự động, giúp lò nấu tự điều chỉnh từ tính theo kích cỡ đáy nồi. Tính năng này sẽ giúp bếp hoạt động hiệu quả và linh hoạt hơn.
Thiết kế của bếp
- Mặt bếp: nên làm bằng kính cường lực chịu nhiệt cao cấp để tránh rơi vỡ hoặc bị nứt vỡ khi đun nấu ở nhiệt độ cao.
- Bộ tản nhiệt: Nên chọn bếp có 2 quạt tản nhiệt, tăng hiệu quả làm mát bếp sau khi nấu.
- Những chiếc bếp được thiết kế mỏng và nhẹ sẽ dễ dàng di chuyển và làm căn bếp trông gọn gàng hơn.
Các chức năng của bếp
Nên chọn loại bếp có các chức năng phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình bạn. Một số chức năng đặc biệt của bếp điện từ bạn nên cân nhắc lựa chọn như:
- Chức năng khoá bếp an toàn đối với trẻ nhỏ.
- Chức năng nấu hẹn giờ tự động, dành cho những người bận rộn, bếp sẽ tự động ngắt sau thời gian đã thiết lập.
- Chức năng nấu tiết kiệm điện, tự động ngắt sau một thời gian nhất định.
Các loại nồi thích hợp sử dụng
- Các loại nồi có từ tính, nghĩa là được làm bằng sắt hoặc trong chất liệu của nồi có chứa lõi sắt.
- Hầu hết các loại nồi làm bằng thép không gỉ (trừ inox 304 và inox 201) đều có thể dùng với bếp điện từ.
- Các loại nồi làm bằng đồng, nhôm, kính không dùng được với bếp điện từ, trừ khi đáy nồi được quét một lớp vỏ có từ tính.
- Để kiểm tra xem nồi có từ tính hay không, bạn dùng nam châm đặt dưới đáy nồi, nếu nó dính vào đáy nồi nghĩa là nồi có từ tính.
- Nhiều vật dụng có ghi biểu tượng có chứa từ tính bằng hình zig zag nằm ngang hoặc hình dây dẫn.