Khuôn làm bánh trung thu tại nhà hữu ích nhất
Chắc chắn trong quá trình làm bánh trung thu, bạn sẽ không thể không quan tâm đến một vật dụng vô cùng quan trọng, đó là những chiếc khuôn bánh trung thu. Mặc dù có khá nhiều loại khuôn với khá nhiều công dụng khác nhau, nhưng với những thông tin trong bài viết dưới đây, bạn hoàn toàn không phải bối rối mà có thể tìm cho mình một chiếc khuôn thích hợp, giúp bạn tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, xinh đẹp.
Khuôn bánh trung thu gỗ
Những chiếc khuôn bánh trung thu gỗ luôn tạo ra cảm giác truyền thống, xưa cũ. Đối với những ai yêu thích không khí, cảm giác xưa cũ thì có thể chọn loại khuôn này để làm bánh. Ưu điểm của loại khuôn này là khá bền, mang tính thủ công, đẹp mắt. Tuy nhiên hạn chế của loại khuôn này là ít tạo ra được nhiều hoa văn, có giá thành khá cao và khó dùng. Mỗi lần muốn dùng khuôn, bạn cũng phải đem ngâm dầu rồi mới sử dụng. Khi dùng phải phủ lớp bột áo để bánh không dính vào khuôn. Điều này vô tình khiến cho hoa văn in ra bánh không được sắc nét. Người dùng khuôn này cần có kinh nghiệm và sự khéo léo nhất định để cho ra đời những chiếc bánh đẹp nhất.
Khuôn bánh trung nhựa
Chỉ khác với khuôn gỗ về chất liệu, thế nhưng khuôn bánh trung thu nhựa có ưu điểm là giá thành rẻ hơn, có độ nhẹ nhiều hơn. Điểm hạn chế của loại khuôn này là cũng có sự hạn chế về hoa văn và hoa văn in ra kém sắc nét.
Khuôn bánh trung thu nhựa mini
Khá giống với các loại khuôn bánh trung thu nhựa ở trên, nhưng loại khuôn mini này lại có độ dễ thương, đẹp mắt và được dùng phổ biến nhất cho loại bánh trung thu rau câu. Với độ đa dạng về mẫu mã của mình, loại khuôn này rất được ưa chuộng và sử dụng rất nhiều. Những chiếc bánh rau câu in ra cũng cho vẻ bề ngoài rất đẹp và hấp dẫn. Ngoài các hình thù như hoa lá, người làm khuôn còn sáng tạo với rất nhiều hoa văn như con thú, trái cây, các nhân vật hoạt hình… Đây chính là loại khuôn mà các bà nội trợ và các trẻ em yêu thích.
Khuôn bánh trung thu lò xo
Sự cải tiến trong việc làm khuôn bánh trung thu đã cho ra đời loại khuôn bánh lò xo tiện dụng. Ưu điểm lớn nhất của loại khuôn này là có thể tạo ra rất nhiều hoa văn khác nhau. Những thợ làm bánh, chị em phụ nữ làm tại nhà có thể tùy hứng tạo ra nhiều loại bánh có hình thù hấp dẫn. Không chỉ thế, hoa văn của khuôn sau khi lên bánh cũng rất đẹp mắt, sắc nét so với những loại khuôn kể trên. Một lợi ích khác khi dùng khuôn lò xo là bạn rất dễ bảo quản và làm sạch khuôn sau khi dùng mà không mất thời gian như các loại khuôn khác. Đây là yếu tố giúp cho loại khuôn này ngày càng thịnh hành và được lựa chọn nhiều hơn.
Mong rằng với những thông tin về các loại khuôn bánh trung thu trên, bạn có thể tự tìm cho mình một loại khuôn bánh phù hợp. Những chiếc khuôn xinh đẹp, hữu ích sẽ là công cụ để bạn tạo ra những chiếc bánh thật ngon cho cả nhà mình cùng thưởng thức mùa trung thu này!