Bạn đã biết cách phân biệt các lưỡi dao trong máy xay sinh tố?

Lưỡi dao trong máy xay sinh tố tuy đều được làm bằng thép cứng không gỉ nhưng lại được thiết kế với nhiều kiểu hình dáng khác nhau như lưỡi dao thẳng, lưỡi dao lớn, lưỡi dao chữ thập. Và mỗi loại lưỡi dao này sẽ có một công năng xay chuyên dụng riêng để phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các kiểu lưỡi dao trong máy xay sinh tố và các tuyệt chiêu giúp bạn sử dụng lưỡi dao được bền lâu

Cách phân biệt các lưỡi dao của máy xay sinh tố

Máy xay đa năng thường đi kèm nhiều từ 2 cối xay - 3 cối xay khác nhau như cối xay sinh tố, cối xay thịt và cối xay đồ khô. Vì vậy mà các hãng thường thiết kế các loại lưỡi dao tương ứng và chuyên biệt riêng để tăng hiệu quả khi xay, rút ngắn thời gian làm việc. Sau đây là một số lưỡi dao phổ biến thường có trong các máy xay đa năng:

Dạng lưỡi dao thẳng: Xay thực phẩm khô

Dạng lưỡi dao thẳng lớn: Xay thịt

Dạng lưỡi dao chữ thập: Xay thực phẩm ướt

Dạng lưỡi dao chữ thập (có răng cưa): Xay thịt, xay đá.

Cách sử dụng lưỡi dao máy xay sinh tố bền lâu?

Chọn đúng lưỡi dao đối với từng loại thực phẩm đang xay

Nhiều người thường có thói quen sử dụng máy xay sinh tố để xay tất cả các loại thực phẩm mà mình muốn. Đó chính là một trong những sai lầm mà nhiều người thường mắc phải mà bạn nên tránh, vì thói quen không tốt này - nếu lặp lại nhiều lần sẽ làm ảnh hưởng rất nhiều đến độ bền của máy nói chung và lưỡi dao nói riêng.

Do đó, muốn sử dụng lưỡi dao của máy xay được bền lâu, bạn nên chọn lưỡi dao phù hợp với nhóm thực phẩm trước khi bạn cần xay cái gì.

Đọc kĩ hướng dẫn và tháo - lắp lưỡi dao đúng cách

Mỗi loại máy xay đều có cấu trúc lắp ráp riêng biệt, bạn cần tham khảo cấu trúc và đọc kĩ cách hướng dẫn sử dụng cũng như cách lắp – tháo lưỡi dao của máy xay sinh tố, máy xay đa năng hay bất kì một kiểu máy xay nào khác mà bạn đang sử dụng.

Thông thường cách tháo lưỡi dao cơ bản như sau:

- Mở rời phần đế và cối xay

- Dùng dụng cụ để kèm chặt lưỡi dao và chú ý đến phần mặt dưới của đế: Bạn sẽ thấy có một con ốc để gắn lưỡi dao với đế. Tiếp đó, bạn vặn ngược chiều kim đồng hồ, từ từ lấy lưỡi dao ra. Lưu ý tránh dùng các vật cứng để cố gắng tháo lưỡi dao máy xay ra.

Bảo quản lưỡi dao đúng cách

Dù lưỡi dao của máy xay được làm bằng thép không gỉ thì bạn cũng nên tránh việc bảo quản lưỡi dao trong môi trường ẩm ướt nhiều ngày. Do đó, sau khi dùng xong máy xay sinh tố, bạn cần vệ sinh máy sạch sẽ, gồm luôn cả lưỡi dao trong đó rồi sau đó phơi khô ráo mọi bộ phận của máy xay. Khi đảm bảo khô sạch thì bạn mới nên cất giữ chúng.

Như vậy với 3 tuyệt chiêu này thì lưỡi dao của bạn sẽ đảm bảo được bền hơn sau năm tháng sử dụng. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho các bạn để có được một ly sinh tố mát lạnh giữa thời tiết nóng hay để chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn ngon nào đó sắp tới