Bạn đã biết đến những mẹo này để sử dụng lò nướng hiệu quả hơn?
Lò nướng đang dần trở thành một thiết bị nhà bếp quen thuộc với nhiều gia đình, nhất là những gia đình có không gian bếp hiện đại và điều kiện kinh tế khả giả. Tuy nhiên, lò nướng cũng là một thiết bị tiêu hao nhiên liệu rất nhiều, chúng ta thường phải trả một khoản không nhỏ cho hóa đơn điện từ lò nướng. Hãy học cách sử dụng thiết bị điện tử này một cách thông thái nhờ những mẹo nhỏ sau.
- Không gián đoạn quá trình nấu:
Trong thời gian nấu, bạn muốn xem tiến trình thực phẩm chín như thế nào, bạn có thể quan sát qua mặt kính trước của lò mà không phải nhất thiết mở lò nướng ra để kiểm tra. Hiện nay, hầu hết các nhãn hàng đều thiết kế lò nướng mặt kính chịu nhiệt giúp người dùng có thể quan sát bên trong dễ dàng hơn. Một nghiên cứu chỉ ra rằng, nhiệt độ trong lò nướng sẽ giảm đến 25 độ mỗi lần chúng ta mở lò. Vậy để tiết kiệm thời gian nấu cũng như điện năng, hãy kiểm tra thực phẩm bằng đèn của lò hoặc thời gian nấu.
- Vệ sinh lò thường xuyên:
Nếu lò nướng của bạn có nhiều cáu bẩn bên trong, thì thay vì chỉ cần tập trung làm chín thực phẩm trong lò, nhiệt lượng sẽ cần phải chia sẻ để đốt cháy các loại bụi bẩn nữa. Do vậy để tiết kiệm điện năng hơn, hãy nhớ luôn giữ cho lò nướng của bạn sạch sẽ.
- Tắt lò nướng sớm:
Khi bạn tắt lò nướng, nhiệt lượng còn lại trong lò từ lúc trước cũng vẫn đủ để làm chín thêm thức ăn. Do vậy, một lời khuyên cho bạn là nên tắt lò nướng sớm từ 5-10 phút, điều này sẽ giúp bạn giảm từ 10 – 20% hóa đơn tiền điện từ lò nướng của bạn.
- Bát đĩa dùng trong lò nướng phải phù hợp:
Hiện nay, mọi nhà thường sử dụng loại bát đĩa chuyên dụng cho lò nướng, vừa để đảm bảo an toàn cũng như giảm thời gian làm chín thực phẩm. Các loại bát đĩa thường được dùng là bát đĩa được làm từ thủy tinh hoặc gốm nung, đây là những nguyên liệu có khả năng giữ nhiệt tốt, khi tắt lò vẫn có thể góp phần làm chín thức ăn tiếp.
- Chọn loại lò nướng phù hợp:
Bạn cần nắm rõ nhu cầu sử dụng của bản thân, không gian bếp và điều kiện kinh tế của gia đình để chọn lựa một thiết bị lò nướng thật phù hợp.
Hi vọng những mẹo nhỏ trên đây sẽ giúp bạn biết cách sử dụng lò nướng một cách an toàn và hiệu quả hơn.