Bạn đã biết hết công dụng của lò vi sóng chưa ?

Ngày nay, lò vi sóng trở thành một vật dụng quen thuộc và hữu ích trong mỗi gia đình. Với cuộc sống hiện đại bận rộn thì việc nội trợ sẽ trở nên thật dễ dàng với các chị em chỉ cần có lò vi sóng. Nhưng thông thường, mọi người chỉ biết đến một vài chức năng của lò vi sóng. Bởi vậy, vatgia.com sẽ tìm hiểu giúp bạn tất cả các công dụng của lò vi sóng nhé.

1. Hâm nóng, rã đông

Đây là công dụng đầu tiên của lò vi sóng mà hầu hết mọi người đều biết. Chỉ cần vài giây đặt trong lò là đã có thể hâm nóng thức ăn mà không bị mất chất dinh dưỡng như khi nấu bằng bếp gas. Lò vi sóng còn có thể rã đông các đồ đông lạnh như thịt, cá hoặc thực phẩm khối lượng lớn.

2. Luộc rau củ

Bạn không cần phải cho quá nhiều nước, cũng không cần phải mất nhiều thời gian, chỉ tầm 1-3 phút là đã có ngay món rau củ luộc tươi ngon. Đối với các loại củ cứng như cà rốt, khoai tây, ... thì cũng chỉ mất 5 phút là đã nấu chín. Nên nấu bằng lò vi sóng giúp chị em tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho bếp núc.

3. Luộc thịt

Những ngày nắng nóng, các chị em đều có xu hướng làm món thịt luộc vừa ngon miệng lại mát lành. Luộc thịt bằng lò vi sóng cho thịt mềm và chín đều rất ngon miệng. Mà cũng chỉ mất 7 phút là đã có món thịt luộc thơm ngon rồi.

4. Thịt kho tàu

Nhiều bạn sẽ thấy ngạc nhiên khi thịt kho tàu cũng có thể nấu bằng lò vi sóng? Thật vậy đấy, bạn chỉ cần ướp thịt như thông thường rồi bọc giấy bảo quản, nấu trong lò vi sóng khoảng 1 phút. Rồi lấy ra, bạn cho vào tô, đảo đều, cho nước ngập thịt và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút với công suất trung bình thấp - 320W. Như vậy, là bạn đã xong món thịt kho tàu đậm đà hương vị.

5. Kho cá

Cũng như kho thịt vậy, lò vi sóng cũng có thể dùng để kho cá nữa. Bạn cắt cá thành từng khoanh vừa ăn, đổ nước ngập cá, cho vào lò vi sóng chế độ cao trong 10 phút, sau đó giảm còn 70% nhiệt độ trong vòng 5 phút, giảm tiếp còn 50% trong 8 phút, chú ý nước không để bị trào ra ngoài. Thật đơn giản phải không nào? Bạn đã có ngay món cá kho thấm vị, mềm ngon mà không cần phải nấu cầu kì như cách nấu truyền thống.

6. Nấu xôi

Với lò vi sóng, bạn có thể nấu các loại xôi khác nhau mà lại không bị mất nhiều thời gian. Đầu tiên, bạn ngâm gạo và các thực phẩm khác như đỗ, thịt gà theo thời gian giống như nấu bằng bếp. Sau đó, đổ nước cùng gạo nếp, đỗ xanh rồi lấy màng bọc thực phẩm bọc lại cho vào lò vi sóng. Khoảng 20 phút sau là bạn có thể thưởng thức món xôi dẻo thơm rồi.

7. Nấu canh

Vào những ngày se lạnh thì uống một bát canh thơm ngon, nóng hổi là thích nhất. Khi có lò vi sóng, bạn nấu các loại canh khác nhau mà chỉ mất có 5 phút. Như nấu canh xương, bí đỏ thì cần thêm 5 phút nữa để món canh thấm đều và nhừ hơn. Việc nấu canh vừa dễ vừa nhanh chóng lại thơm ngon hơn bao giờ hết.

8. Nấu cơm

Nấu cơm bằng lò vi sóng cũng rất đơn giản như nấu bằng nồi cơm điện thông thường. Mà cơm nấu bằng lò vi sóng vẫn dẻo thơm, thời gian chín nhanh hơn rất nhiều nữa.

Chỉ với lò vi sóng là bạn có thể nấu được rất nhiều món ăn khác nhau vừa đơn giản dễ làm lại đủ dưỡng chất và vừa giúp tiết kiệm thời gian nữa.