Nên mua bếp từ hay bếp điện?

Nếu bạn còn đang băn khoăn giữa 1 chiếc bếp từ hay bếp điện thì đừng bỏ qua bài so sánh giữa 2 loại bếp này được chúng tôi tổng hợp ngay sau đây nhé:

Bếp từ

Ưu điểm của bếp từ trước hết đến từ khả năng tiết kiệm điện, có thể nói, so với bếp điện, thậm chí là cả bếp ga thì bếp từ được coi là loại bếp tiết kiệm năng lượng và an toàn nhất, do bếp từ sử dụng dòng Fucô để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu, cho hiệu suất truyền nhiệt rất cao, không tỏa nhiệt ra xung quanh nhiều như bếp điện nên ít tổn thất nhiệt, một số loại bếp còn tự tắt khi đủ độ nóng nên tiết kiệm năng lượng, giảm thời gian đun nấu, ít hao phí năng lượng. 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bếp nhưng thuộc 2 nhóm khác nhau, là các loại bếp châu Âu với các thương hiệu uy tín như Fagor, Teka, Electrolux, Bosch, Ariston, bên cạnh đó là các loại bếp Trung Quốc, Đông Nam Á với mức giá “mềm” hơn như Munchen, Frico, Kitchmate, Facom, mỗi loại điều có ưu và khuyết điểm riêng, ngoài ra còn phụ thuộc vào giá cả cũng như cách sử dụng và bào quản sản phẩm, do đó bạn có thể tham khảo kĩ từng sản phẩm để chọn lựa được loại bếp từ phù hợp với gia đình mình,

Bếp điện (bếp hồng ngoại)

Bếp điện sinh nhiệt bằng bức xạ ánh sáng từ những bóng đèn halogen hoặc bức xạ nhiệt của các mâm nhiệt làm từ sợi carbon (giống như nhiệt lượng bức xạ của mặt trời tạo ra sức nóng, nhưng nhiệt lượng lớn hơn, thường là 250-600°C , đủ nấu chín thực phẩm), khi bạn bật bếp, những bóng đèn halogen phát ra nhiệt lượng rất lớn và đi qua mặt kính, truyền đến đáy nồi, làm chín thức ăn.

So với bếp từ thì bếp hồng ngoại có 1 ưu điểm lớn đó là không kén xoong nồi, vì vậy, khi chuyển từ bếp ga sang bếp hồng ngoại, chị em có thể tận dụng hết tất cả các xoong nồi cũ của gia đình như thủy tinh, sành sứ, ngoài ra, bếp hồng ngoại không tạo ra phản ứng đốt cháy oxy nên khi nấu nướng sẽ vẫn giữ cho xoong nồi luôn sáng như mới và không tạo ra CO2 giúp bảo vệ môi trường. Quý vị có thể tham khảo một trong những hãng bếp hồng ngoại uy tín như Arber, Taka, Chefs, Giovani, Cata hàng nhập khẩu, Fagor…

Trên đây là phần tổng hợp của chúng tôi, cảm ơn quý vị đã quan tâm theo dõi để thêm thông tin chi tiết mời bạn tiếp tục theo dõi các bài viết trên vatgia!