Nồi Inox, nồi thủy tinh và nồi nhôm Anod là những loại nồi được nhiều bà nội trợ tin dùng nhất bởi tính an toàn, không bị thôi nhiễm ra thức ăn của chúng. Tuy nhiên, bên cạnh những chiếc nồi từ Inox và thủy tinh đã quá quen thuộc, nhiều người vẫn chưa hiểu biết rõ về chất liệu nhôm Anod. Hãy cùng vatgia.com so sánh ba chiếc nồi này nhé!
Tốc độ truyền nhiệt
Trong ba chiếc nồi trên, chất liệu nhôm Anod có tốc độ truyền nhiệt nhanh nhất, do đó nếu bạn đang có nhu cầu nấu nướng nhanh thì bạn nên chọn chiếc nồi này. Đối với chất liệu Inox, tốc độ truyền nhiệt cũng được đánh giá là khá nhanh nhưng không bằng nồi nhôm Anod. Trong các loại nồi được làm từ Inox, nồi 1-3 đáy sẽ cho thức ăn chín nhanh hơn nồi 5 đáy. Nồi thủy tinh là chiếc nồi cho tốc độ truyền nhiệt chậm nhất, bù lại nó rất đẹp mắt, khiến cho đồ ăn trong nồi trở nên hấp dẫn hơn.
Độ giữ nhiệt
Nồi nhôm Anod tuy có tốc độ truyền nhiệt nhanh nhất nhưng nó cũng nguội rất nhanh do đó độ giữ nhiệt của chiếc nồi này chỉ được đánh giá ở mức trung bình. Trong khi đó, nồi thủy tinh tuy dẫn nhiệt chậm nhưng một khi đã sôi nó lại giữ ấm được rất lâu.
Độ bền
Tất nhiên chúng ta có thể dễ dàng đoán được chiếc nồi nào dễ hỏng nhất. Đó chính là nồi thủy tinh. Vì chất liệu dễ vỡ nên bạn nên cẩn thận khi sử dụng nồi này. Hai chiếc nồi còn lại có độ bền rất cao, khi rơi không hề vỡ và rất khó bị móp méo khi xảy ra va đập.
Hi vọng bạn có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm mình mong đợi trên vatgia.com. Chúc bạn mua sắm vui vẻ!