Những nỗi lo khi dùng tủ lạnh ngày nắng nóng?

Vào những ngày hè nóng bức, nhu cầu sử dụng tủ lạnh của mỗi gia đình đều tăng cao. Tuy nhiên, với lượng thực phẩm quá lớn để tích trữ cho cả tuần thì nỗi lo thực phẩm dù bảo quản trong tủ lạnh vẫn bị hỏng là một trong những vấn đề khiến các chị em nội trợ đau đầu. Vậy nguyên nhân là do đâu?

Độ lạnh không đồng đều

Qua quá trình sử dụng, tủ lạnh đã cũ, khí lạnh không được phân bố đồng đều do một phần dùng để cung cấp cho ngăn đá, một phần cho ngăn mát và cho cả hệ thống làm lạnh phía lưng tủ. Điều này chính là nguyên nhân khiến khí lạnh phân bố không đều, từ đó, làm cho thực phẩm để gần với luồng khí lạnh thì bị lạnh quá mức trong khi các thực phẩm để gần cửa tủ thì bị thiếu lạnh, dẫn tới tình trạng cùng một loại thực phẩm mà có chỗ bị thiu, có chỗ lại đông đá.

Với đa số các dòng tủ lạnh hiện đại thì tình trạng này đã gần như được khắc phục. Các luồng khí lạnh đa chiều được thổi ra từ mọi vách ngăn của tủ, thậm chí có sản phẩm còn thiết kế khí lạnh thổi ra từ cửa tủ để phân bố đều cho các loại thực phẩm trong tủ.

Lẫn mùi nhiều loại thức ăn

Tình trạng này có thể đến từ nhiều nguyên do như: thức ăn thừa, để lẫn thực phẩm sống và chín, một số loại trái cây có mùi nặng như mít, sầu riêng,…. Phương pháp cho thức ăn vào các hộp đựng kín rồi mới cho vào tủ là một biện pháp để giảm bớt các mùi khó chịu, tuy nhiên, phương pháp này chưa hiệu quả hoàn toàn. Bạn nên sử dụng các loại vỏ cam, quýt, quất hay than củi để khử mùi cho tủ lạnh. Tuy nhiên, cách tối ưu nhất là nên sử dụng tủ lạnh có ngăn đông tinh thể bạc, điều này  sẽ vừa đảm bảo thực phẩm không bị lẫn mùi, vừa có tác dụng diệt khuẩn, đảm bảo tính an toàn cho thực phẩm.

Rau củ quả bị úa do quá nhiều hơi lạnh

Với các dòng tủ lạnh một dàn lạnh truyền thống, khí lạnh từ ngăn đá sẽ tràn xuống ngăn mát, khiến cho độ ẩm rau củ chỉ còn tối đa khoảng 30% và bị heo chỉ sau 2 đến 4 ngày. Việc này khiến rau củ quả mất đi khá nhiều hàm lượng vitamin và giảm độ tươi ngon của thực phẩm sau khi chế biến. Tuy nhiên, với ngăn rau quả Fresh Safe của dòng sản phẩm NR-BD468/418 GK/VS từ thương hiệu Panasonic, thiết bị này sẽ bảo quản rau củ quả của bạn trong điều kiện tối ưu, giữ tới 90% độ ẩm và giúp thực phẩm luôn tươi ngon trong suốt 7 ngày, giúp cho những bà nội trợ có thể mang lại những bữa ăn tươi ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.

Đồ uống không đủ lạnh

Vào mùa hè, nhu cầu sử dụng đồ uống ướp lạnh càng tăng cao. Tuy nhiên, với những dòng tủ lạnh thông thường, các gia đình vẫn chọn lựa cánh tủ là nơi tích trữ các loại đồ uống hoặc xếp xen kẽ vào các ngăn chứa khác làm cho đồ uống không đủ lạnh hoặc mất rất nhiều thời gian để làm lạnh. Nhưng với ngăn làm lạnh phụ trợ Extra Cool Zone của tủ lạnh Panasonic, nhiệt độ để làm lạnh sẽ được cài đặt ở 2 độ C – mức nhiệt phù hợp để đồ uống được làm lạnh vừa đủ và nhanh chóng.

Trên đây là một vài tình trạng thường gặp cũng như nguyên nhân các tình trạng này của thiết bị tủ lạnh trong những ngày hè. Hi vọng những thông tin này đã đem lại sự hữu ích cho bạn cùng gia đình trong việc sử dụng hiệu quả thiết bị tủ lạnh để bảo quản thực phẩm tươi ngon và đảm bảo nhất.