Để chọn được lò nướng tốt nhất cần lưu ý những gì?

Bạn luôn đam mê nấu nướng và đặc biệt là luôn mong muốn làm ra những món ăn tuyệt vời. Vậy thì lò nướng chính là một công cụ hữu hiệu và hỗ trợ bạn để hoàn thành những món ăn ngon lành và bổ dưỡng. Nhưng để chọn được một lò nướng phù hợp thì cần phải chú ý những điều gì?

 Dung tích phù hợp:

- Khi mua lò nướng, bạn nên chọn những máy có dung tích từ 30l trở nên, không nên chọn lò có dung tích quá nhỏ. Nếu gian bếp nhà bạn có không gian đủ lớn thì bạn nên chọn những lò có dung tích 80l để phù hợp nhé.
- Trên thị trường hiện nay có vô số các nhãn hiệu lò nướng nổi tiếng vừa đảm bảo chất lượng, vừa hợp túi tiền.

Chế độ chỉnh nhiệt:

- Để có thể hoàn thiện những mẻ bánh thơm phức hay những món anh thơm ngon, lò nướng cần đáp ứng các yêu cầu cơ bản như: có 2 chế độ lửa có thể điều chỉnh được (lửa trên và lửa dưới) và có nút điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. 

 Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp trong suốt quá trình nướng bánh:

-Đây là một công đoạn để cho biết món ăn bạn làm ra sẽ như thế nào. Nếu điều chỉnh nhiệt độ không đủ, món ăn của bạn sẽ bị sống. Nếu bạn để nhiệt độ cao thì cũng làm món quá nát, mất vị ngon ban đầu.

Những chú ý khi sử dụng:

- Khi sử dụng lò nướng để làm bánh, bạn phải để lò được làm nóng ở nhiệt độ quy định cho từng loại bánh khác nhau, tối thiểu là khoảng 15 -20 phút.

- Ngoài ra, khay nướng bánh cũng cần điều chỉnh sao cho luôn nằm ở vị trí trung tâm của lò nướng, và bật ở chế độ hai lửa để cho bánh nở đều, tránh bị lồi lõm.
Chỉ với những lưu ý trên là bạn đã chọn được ngay một lò nướng phù hợp với bản thân rồi nhé. Hãy bắt tay vào làm những món ăn nhé bạn.