Một hớp trà Tiên tỉnh cả người,
Bạn bên chậu cúc hé môi tươi
Giọt trong hổ phách xinh như ngọc,
Sợi khói vờn trên chén gọi mời
Nói đến nghệ thuật thưởng trà Việt Nam là người ta lại nhắc đến thú uống trà của người Hà Nội. Vẻ thanh lịch, trang nhã, sự cầu kỳ trong ẩm thực của người Hà Nội đã nâng tính nghệ thuật của chén trà lên một trình độ rất cao.
Từ đó, dần dần công dụng giúp thư giãn lẫn tính hấp dẫn đặc biệt của hương vị trà đã thu hút rất nhiều người dân Việt Nam đến với cái thú uống trà. Sự kết hợp thú uống trà với tính thiền của Phật giáo để nâng cao nghệ thuật thưởng thức trà, phát triển nghệ thuật này trở thành trà Tiên, một sản phẩm đặc trưng thuần Việt. Từ uống trà, cách uống trà, rồi nghi thức uống trà cho đến tinh thần Việt là một tiến trình không ngưng nghỉ mà cái đích cuối cùng người Việt muốn hướng tới đó là cải biến thói quen uống trà du nhập từ ngoại quốc trở thành một tôn giáo trong nghệ thuật sống của dân tộc Việt Nam, một đạo lý với ý nghĩa đích thực của từ này. Hiển nhiên ở đây trà Tiên, không đơn thuần là con đường, phép tắc uống trà, mà trên hết là một phương tiện hữu hiệu nhằm làm trong sạch tâm hồn bằng cách hòa mình với thiên nhiên, từ đó tu tâm dưỡng tính và nhập định thiền để đạt giác ngộ đi đến cái tịnh tiến của thời đại bây giờ.
Tinh thần của TRÀ TIÊN được thể hiện qua 5 chữ
KHAI GIÁC TÂM HỒN VIỆT
Thuốc chữa bệnh - Trà chữa tâm
Địa chỉ: 31 Hồ Đắc Di - Đống Đa - Hà Nội
Nghi thức pha trà & uống trà Tiên
Sự hài hòa, hòa hợp, giao hòa. Đó là sự hài hòa giữa con người với trà Tiên, sự hòa hợp giữa con người với nhau, sự hài hòa giữa con người với các dụng cụ pha trà.
Lòng kính trọng, sự tôn kính của trà Tiên với mọi sự vật và con người, là sự tri ân cuộc sống. Lòng kính trọng được nảy sinh khi tinh thần của con người vươn tới sự hài hòa hoàn toàn.
Khi lòng tôn kính với vạn vật đạt tới sự không phân biệt thì tấm lòng trở nên thanh thản, yên tĩnh.
Khi lòng thanh thản, yên tĩnh hoàn toàn thì toàn bộ thế giới trở nên tịch lặng, dù sống giữa muôn người cũng như sống giữa nơi phòng trà, Lúc đó, thế giới với con người không còn là hai, mà cả hai đều vắng bặt.
Trà Tiên như một thước đo bản thân con người đang ở vị trí nào trên con đường tịnh tiến.
Vậy thì “Trà Tiên là gì?”, đã có ai trong những người quan tâm đến trà Tiên chúng ta đã từng đặt câu hỏi này cho mình hay chưa?
Ngoài Trà truyền thống ra qyán Trà Tiên còn có các thức uống tuyệt hảo khác như: sinh tố cực ngon, Cafe hảo hạng mê đắm lòng người - một lần và nhớ mãi, Trà Dưỡng sinh được kết hợp các vị thuốc quý - khách thưởng trà
Các chương trình của Trà Tiên:
Thứ 2:
Viết chữ Thư pháp & tặng chữ
Thời gian từ 8h tối đến 10h tối
Thứ 3:
Tìm hiểu về tranh Dân Gian Đông Hồ & Tặng Tranh
Thời gian từ 8h tối đến 10h tối
Thứ 4:
Biểu diễn nhạc dân tộc. Sáo, Nhị, đàn Bầu...
Thời gian từ 8h tối đến 10h tối
Thứ 5:
Viết chữ Thư pháp & tặng chữ
Thứ 6:
Tìm hiểu về tranh Dân Gian Đông Hồ & Tặng Tranh
Thời gian từ 8h tối đến 10h tối
Thứ 7:
Biểu diễn nhạc dân tộc. Sáo, Nhị, đàn Bầu...
Thời gian từ 8h tối đến 10h tối
Chủ Nhật:
Giao lưu văn hóa Trà
Thời gian từ 8h tối đến 10h tối
Địa chỉ: 31 Hồ Đắc Di - Đống Đa - Hà Nội
Trân trọng cảm ơn
Chỉ còn hơn 1tuần nữa là đến Tết rồi! Tết là cơ hội để các bạn trẻ ăn uống và vui chơi thỏa thích. Nhưng làm sao việc ăn uống đó không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn? Hãy nghe gợi ý của Haybatdau về một số đồ uống trong dịp đầu năm nhé!
Trà là loại thức uống được dùng nhiều trong dịp Tết. Trà được dùng phổ biến và nó tốt cho sức khỏe nếu dùng đều đặn mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu trà có ảnh hưởng đến giấc ngủ thì bạn không nên uống vào chiều tối mà nên uống vào buổi sáng.