Xin chào các bạn, mỗi người có một sở thích ẩm thực riêng và có rất bạn nào có sở thích thích ăn món mì Ý và cũng rất muốn biết cách nấu món ăn này có dễ dàng không? Trong bài viết hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn về cách làm món mì Ý thịt bò sốt cay bạn nhé. Hãy cùng mình khám phá ra các bước thực hiện làm món ăn này.
-Thịt bò;
-Nấm;
-Củ hành tây;
-Ớt chuông xanh đỏ;
-Đậu Hà Lan;
-Mỳ Ý;
-Tương đậu nành;
-Mật ong;
-Các loại gia vị khác như: muối, hạt nêm,....;
-Dầu ô liu.
-Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp với chút tiêu muối. Nếu bạn mua được loại thịt bò mềm, ngon thì nên thái miếng vuông để khi ăn cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của thịt bò;
-Đối với mỳ Ý bạn đem đi đun với nước sôi cho thêm khoảng chút muối, cho mỳ Ý vào luộc với nồi nước khi đang sôi cho tới khi chín mềm từ 8 đến 10 phút, thì vớt ra rổ cho ráo nước;
-Nấm đem đi ngâm nhiều lần với nước muối cho sạch, rồi vớt ra rổ cho ráo nước;
-Ớt chuông xanh đỏ, đậu Hà Lan phải được mang đi rửa sạch;
-Củ hành tây rửa sạch, thái nhỏ.
-Trong khi luộc mỳ bạn đặt chảo to lên bếp, cho dầu ô liu và hành tây vào xào khoảng từ 5 đến 6 phút cho mềm;
-Thêm đậu Hà Lan, nấm và ớt chuông xào thêm khoảng 3 phút nữa rồi cho tỏi xắt lát, đảo đều trong khoảng 30 giây thì cho hết ra một bát hoặc một cái đĩa to;
-Cho thịt bò vào chảo vừa xào rau, bật lửa to áp chảo cho đến khi các cạnh có màu vàng đều đẹp mắt thì cho tương đậu nành và mật ong vào đảo đều;
-Đổ hỗn hợp ớt chuông và hành tây trở lại chảo cùng với chỗ mỳ Ý đã luộc. Thêm muối tiêu đảo đều và nêm nếm lại cho vừa mặn.
Như vậy, chỉ với những công đoạn đơn giản, mình hi vọng bạn sẽ hoàn thành được món mì Ý này rồi đó. Một món ăn vừa đem lại cho chúng ta nhiều chất bổ dưỡng, vừa lại có cách nấu ăn một cách đơn giản nhất chắc chắn sẽ giúp bạn hoàn thành xong món ăn này. Chúc bạn thành công!
Phần chia sẻ của mình về cách làm món mì Ý thịt bò sốt cay đến đây khép lại. Mình hi vọng những chia sẻ vừa rồi của mình sẽ mang đến cho bạn những thông tin bổ ích trong việc nấu ăn cũng như biết thêm nhiều công thức nấu các món ăn ngon cho gia đình bạn. Tạm biệt bạn.