Nồi Fondue có gì đặc biệt?

Nếu là tín đồ của lẩu phomai, lẩu kem….. thì chắc chắn không thể không biết đến những chiếc nồi Fondue. Vậy loại nồi này có gì đặc biệt, hãy cùng tìm hiểu nhé.

Nồi Fondue là gì?

Nồi Fondue thực chất dùng để nấu cháy phomai. Chiếc nồi này có nguồn gốc từ Thụy Sĩ và khi về đến Việt Nam nó cũng được sử dụng để ăn lẩu.

Thiết kế nồi

Thông thường, nồi  Fondue thường được bán theo bộ gồm 1 nồi, 1 bếp và bộ dĩa với hai kiểu thiết kế như: nồi cán dài và nồi 2 quai.

Lòng nồi thường có đường kính nhỏ chỉ từ 16-20cm, thành và đáy khum lại.

Bếp giống như kiềng đỡ, có khả năng chịu nhiệt tốt, có khay đựng cồn hoặc nến.

Bộ dĩa gồm 4-6 chiếc có thiết kế cán dài, đầu bọc gỗ hoặc nhựa chịu nhiệt để thao tác dễ hơn.

Với thiết kế đặc biệt, chiếc nồi này còn có thẻ sử dụng làm lẩu kem và làm tản chảy socola một cách dễ dàng. Thế nên nếu là tín đồ của những món ăn trên, hãy sắm ngay cho mình một chiếc nồi Fondue nhé.