Máy đánh trứng và những điều bạn nên biết

Máy đánh trứng đã trở thành một vật dụng quen thuộc và là “trợ thủ đắc lực” của các bà nội trợ khi chế biến những món ăn ngon cho gia đình mình. Nhưng dù bạn có sử dụng máy đánh trứng cầm tay hay máy để bàn thì cũng đều cần phải tuân theo những nguyên tắc sử dụng nhất định để đạt được hiệu quả tối ưu.

Bài viết này vatgia.com xin được chia sẻ những mẹo vặt khi sử dụng máy đánh trứng thật đúng cách

Máy đánh trứng cầm tay

Loại máy này thường được dùng trong những gian bếp nhỏ và công suất không quá lớn, phù hợp để phục vụ những món ăn gia đình với lượng người không quá nhiều: Không cần dùng bát tô quá to, nên dùng bát tô vừa phải, nếu nhỏ quá sẽ không đủ và trứng sẽ bị văng ra khi đang đánh.

Khi hoàn thành tất cả các nguyên liệu sẵn sàng thì mới bắt đầu cắm điện và sử dụng

Khi bật máy, bắt đầu ở tốc độ từ thấp đến cao dần

Cầm máy đánh trứng ở góc nghiêng 45 độ khi đánh, muốn di chuyển, bạn khi chuyển tô mà không nên di chuyển máy

Máy đánh trứng để bàn

Cách sử dụng của loại máy này phức tạp hơn so với máy đánh trứng cầm tay, bjan cần lưu ý đọc kĩ hướng dẫn sử dụng.

Phải đảm bảo đã lắp chính xác các bộ phận trước khi cắm điện và sử dụng.

Nên giữ khoảng cách ít nhất 1mm giữa que đánh trứng và đáy tô

Không nên bật máy ở tốc độ cao tránh tình trạng bị văng ra ngoài mà tăng dần tốc độ từ cao đến thấp.

Bạn có thể thay đổi loại que đánh khác nhau tùy theo mục đích sử dụng để tiết kiệm thời gian cũng như chế biến đa dạng những món ăn

Khi máy hoạt động, nên đứng bên quan sát quá trình máy để điều chỉnh cho phù hợp, tránh làm xẹp hay để kem bị tách nước

Trước khi dùng muỗng để múc ra, phải bấm dừng máy để tránh hay hỏng.

Thường xuyên vệ sinh cũng như bảo quản máy đúng cách theo hướng dẫn của hãng.

Mong rằng bạn có thể dễ dàng hơn khi chọn mua một chiếc máy đánh trứng cũng như biết cách sử dụng nó đúng cách từ những chia sẻ của vatgia.com!