Về công dụng của máy xay sinh tố và máy ép trái cây đều tạo ra được những đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng . Do vậy để lựa chọn thiết bị nào cho phù hợp với gia đình thì bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn.
Máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố là bộ dụng cụ nhà bếp được sử dụng với nhiều chức năng như để pha trộn, nghiền nát, xay nhuyễn thực phẩm và một số chất khác. . Máy xay sinh tố có 2 kiểu : máy xay sinh tố cố định và máy xay sinh tố cầm tay và được sản xuất bởi nhiều hãng khác nhau.
- Máy cầm tay, ở tay cầm kết nối trực tiếp vào trục xoay lưỡi dao, di chuyển linh hoạt và có thể sử dụng với các loại dụng cụ đựng thực phẩm hay trái cây nào.
Máy ép trái cây : máy ép ly tâm tốc độ nhanh và máy ép tốc độ chậm , có chức năng nghiền nhỏ , mài hoặc ép các loại trái cây , rau củ thành nước.
- Tốc độ của mô tơ cao, có nhiều loại lưỡi dao và lưới vắt ở mâm xay , nắp máy có ống tiếp nhiên liệu. Nguyên lý hoạt động là khi bạn đưa trái cây vào, mâm xay sẽ chạy với tốc độ rất cao giúp hoa quả được mài nhỏ dần và tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ép ly tâm.
Máy ép trái cây hay máy xay sinh tố nên mua loại nào hơn
Cả 2 dòng sản phẩm này đều có thể làm ra được những đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng. Nhưng chúng vẫn có những điểm khác biệt nhau mà bạn chưa hề biết đến
Bảng so sánh chi tiết máy ép trái cây và máy xay sinh tố:
Tiêu chí |
Máy ép trái cây |
Máy xay sinh tố |
Xay, ép trái cây, rau củ quả |
Tất cả máy ép trái cây đều có thể ép trái cây, một số model máy ép chậm có thể ép thêm các loại rau mềm. Một vài mẫu còn có thêm chức năng xay |
Tất cả máy xay sinh tố đều có thể xay rau củ quả, một số model có thêm chức năng ép |
Xay thịt |
Không |
Có (một vài model) |
Xay hạt khô |
Có (một số model) |
Có (một vài model) |
Đánh trứng |
Không |
Có (một vài model) |
Công suất |
Từ 200 W tới 800 W |
Từ 200 W tới 700 W |
Kích thước |
Tương đối lớn, chiếm nhiều không gian sử dụng |
Nhỏ gọn, chiếm ít không gian sử dụng |
Lắp đặt - vệ sinh |
Nhiều bộ phận, tốn thời gian lắp đặt, tháo rời vệ sinh sau khi sử dụng |
Ít bộ phận, dễ dàng lắp đặt, tháo rời vệ sinh sau khi sử dụng |
Chế độ an toàn |
Tất cả các máy ép trái cây đều có chế độ tự ngắt khi quá tải và chân đế chống trượt |
Một vài model có chế độ tự ngắt khi quá tải và có chân đế chống trượt khi hoạt động |
Chất liệu |
Nhựa cao cấp |
Nhựa cao cấp, thủy tinh kháng vỡ |
Tầm giá |
Khoảng từ 900.000 tới 6.5 triệu đồng |
Khoảng từ 350.000 tới 3 triệu đồng |
- Ưu điểm của máy ép trái cây: ép được nhiều nước hơn máy xay sinh tố, Máy ép trái cây thường có công suất lớn, động cơ hoạt động khá mạnh mẽ.