3 cách sử dụng bếp từ an toàn và hiệu quả

Hiện nay bếp từ đang ngày một ưa chuộng trong gian bếp của mọi nhà nhờ kích thước nhỏ gọn, nhanh và sạch sẽ, mẫu mã đẹp và đa dạng. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra cho bạn các cách sử dụng bếp từ thật hiệu quả và an toàn.

Không đun nấu ở nhiệt độ cao

Tốc độ làm nóng của bếp từ lớn hơn rất nhiều so với bếp ga thông thường. Vì thế nếu bạn mới bắt đầu mà sự dụng nhiệt độ quá cao sẽ gây nên cháy xoong, chảo.

Sử dụng loại chảo của bếp

Không nên sử dụng chảo chất liệu nhôm vì không phù hợp với bếp từ. Bạn nên sử dụng các loại chảo có đáy từ hay từ tính. Các dụng cụ nên có tay cầm để tránh gây bỏng khi sử dụng.

Tiết kiệm năng lượng

Khi nấu thức ăn xong bạn nên tắt bếp trước vài phút, hơi nóng còn lại có thể giúp món ăn chín tới mà không tốn nhiều năng lượng.

Một số lưu ý khi sử dụng bếp từ

Khi sử dụng bếp điện không nên đặt các vật dụng bằng kim loại lên mặt bếp, dễ gây dẫn nhiệt khiến bạn bị bỏng khi chạm vào. Bạn cũng nên thường xuyên để ý không để thức ăn rơi vãi lên bề mặt bếp, dùng khăn sạch để lau, vệ sinh bếp thường xuyên.