Tại sao nên chưng yến với gừng và saffron
Gừng được xem là một loại củ gia vị độc đáo có mùi thơm nhẹ, chút cay nồng, và có tính ấm.
Trong y học cổ truyền thì gừng được áp dụng trong làm dược liệu rất hiệu quả.
Còn khi kết hợp yến với gừng tươi không chỉ làm giảm bớt mùi tanh đặc trưng của yến mà nó còn đem lại nhiều hiệu quả chăm sóc sức khỏe vô cùng tuyệt vời .